当地时间10月16日,澳新食品标准局(FSANZ)官网发布了一则关于老干妈的食品召回通知。
位于澳大利亚西澳大利亚州首府佩斯市的欧克斯科公司(Auxico Pty Ltd),正在召回老干妈“风味鸡油辣椒”。目前,只要打开该公司网页,这条食品召回信息就会强制弹出。
对此,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司向观察者网表示,具体情况尚不清楚,公司正在核实相关消息,此后如有必要会向公众作出正式回应。
(澳新食品标准局发布的食品召回通知)
澳新食品标准局(Food Standards Australia New Zealand,FSANZ)前身为澳大利亚新西兰食品管理局,是一家负责制定澳大利亚和新西兰食品标准的政府机构。
欧克斯科公司则是一家酒店餐饮领域的进口分销商,亚洲特色食品正是其主营业务之一。
(欧克斯科公司网站上对于公司产品的介绍)
当地时间10月16日,澳新食品标准局发布的食品召回消息显示,老干妈辣酱中的“风味鸡油辣椒”存在“异物”(foreign matter)——骨头碎片。
同时,该机构表示,食用含有骨头碎片(bone fragments)的食物可能会引发疾病或身体损伤(illness/injury),存在安全风险。
“消费者不得使用这款商品,并应将产品退还到购买地,以获得全额退款。”
(澳新食品标准局发布的食品召回通知)
事实上,国内销售的“老干妈风味鸡油辣椒”中确实存在鸡骨。
老干妈淘宝旗舰店产品档案中显示,这块产品配料包括“鸡肉(带骨)”。
也就说,老婆饼里肯定没有老婆,但是“风味鸡油辣椒”里确实有鸡。
(老干妈淘宝旗舰店中“老干妈鸡油风味辣椒”的产品配料说明)
而且,中国消费者对这款产品里有鸡骨的情况非常熟悉,并未觉得有太多异常。
中外饮食文化固然存在一定差异,对鸡骨的问题见仁见智,但也有网友指出,碎骨可能会划伤小朋友的食道,值得注意。
针对食品被召回一事,观察者网致电贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司核实情况,接听人员表示,公司对此事的具体情况尚不清楚,正在核实相关消息,如有必要会发布相应说明。
截止到本文发稿时,老干妈公司未对此事发表回应。
来源:观察者网 周弋博
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