国家市场监管总局发布最新一期食品安全抽检信息显示,1批次中粮海优(北京)有限公司和中粮海优商贸有限公司进口的零食屋蔬菜花生被检出过氧化值超标。
公告显示,标称中粮海优(北京)有限公司和中粮海优商贸有限公司进口的,产自越南的new generation Snack house零食屋蔬菜花生(170克/瓶 2019/4/29),检出过氧化值(以脂肪计)为1.2g/100g,标准值为≤0.50g/100g。
国家市场监管局称,过氧化值主要反映产品中油脂被氧化的程度。熟制坚果和籽类食品中过氧化值超标的原因,可能是产品储存条件控制不当,导致油脂过度氧化;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化。
据了解,中粮海优(北京)有限公司于2012年10月在北京成立,中粮海优商贸有限公司2013年在苏州成立,两者均为中粮集团旗下电商平台中粮我买网控股子公司。
5月8日,针对该批次问题产品的后续处理措施,新京报记者按照天眼查登记的联系方式致电中粮海优(北京)商贸有限公司,截至发稿,无人接听。
来源:新京报记者 刘欢
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