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今年一季度，永辉超市到家业务销售额再创新高，实现20.9亿元，同比增长239%。3月份永辉生活app占到家业务比重已提升至56.86%。据永辉超市透露，2020年计划实现线上百亿销售规模，新增千万级APP注册用户。
17地被点名通报 食安问题仍存隐患
升级零售终端经营业态的同时，永辉超市持续推动供应链变革迭代。2019年，公司通过加强与海外产地、产地源头的合作，保障商品品质和货源稳定、提升商品竞争力。同时，永辉超市还推动供应链下沉至省区，形成了平台采购长半径商品做大做强，与区域采购短半径地域商品做活做优相结合的格局，以满足用户差异化需求。
据永辉超市介绍，公司采购的商品主要有生鲜、食品用品两大类，其中生鲜主要通过产地直采以及与生鲜源头生产商、制造商合作；食品用品则推行商品中分类管理，精简 SKU，落实核心商品战略，与供应商形成战略合作关系，协同供应商做强优质品牌，实现互惠互利。
在食品安全方面，永辉食品安全云网不断推广门店云屏的覆盖运行，目前已在829 家门店安装1374块云屏。此外，公司还在产地、码头、物流及供应商端新铺设71个检测站点，截至去年年底，全国共铺设187个检测站点，实际运行站点覆盖23个省市。据悉，食品安全云网可检测品种已达3020类，去年检测农产品达 105 万批次，检测合格率达 97.56%。
即便如此，永辉超市去年仍因销售不合格食品被17地省市市场监管部门点名通报，不合格产品主要集中在生鲜品类，主要问题是农药残留、兽药残留、微生物污染等不符合食品安全国家标准规定。
据媒体报道，今年年初，永辉超市在全国门店开展了“食品安全责任书”签订行动，截至目前，所有门店已完成签订工作。永辉超市食安部门表示，责任书中对食品安全责任人的岗位职责、注意事项、处罚机制等方面做出了细致的规定，一旦违反国家食品安全法律法规和公司食品安全管理制度，将严格追究相关责任人的责任。（来源：中国网财经 见习记者 贾玉静 记者 陈琼） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 食品安全 |
