小长假之外，栖迟艺术酒店平时的生意更是惨淡，外加上周边的餐饮和茶园旅游都未完全恢复，环环相扣的产业链在盛时相互支撑，衰时则一同坍塌。
能咬牙坚持的民宿和酒店，并不打算在此时转让退出。“现在行情不好，转让的话一定会被压价，就算要转手也要等行情好的时候。”这家酒店的店长说。
位于浙江省湖州市的莫干山风景区是江苏、上海游客短途旅行的热门目的地。景区内的觅幽兰度假酒店今年5月1日到3日已经满房，5月4日的预订率在30%左右。“不过跟去年还是没法比，往年基本从5月1号到5号都是满房。”这家酒店的负责人告诉《财经》记者。另一方面，今年来的客人，入住时间都偏短，过去一住两三天的客人很多，今年假期变长了，长住的客人却少了。
核心疫区武汉的民宿已经错过整个春天。武汉江岸区的汐遇民宿老板对《财经》记者说，这个五一基本没有订单。“往年整个春天都是武汉旅游的旺季，五一期间都满房。但是现在即使武汉解禁了，我们本地人出门还心慌，外地人暂时也不想来，就算不得不来出差，回到当地还要隔离，更别说旅游了。”
汐遇民宿一共有7间房，目前已经有一间转为长租公寓。这位老板说，疫情以来已经亏了七八万，但还在苦撑，因为仍然看好民宿的商业模式。“疫情也算给武汉打了个广告，中央都在竭力宣传武汉，有些原先对武汉不感兴趣的人，以后可能会想来看看。”他坦言，打算撑到今年下半年，如果仍无起色，则考虑完全转做长租公寓。
“如果把价格降下来，还是能订出去的。去年开始民宿行业生意就不景气了，今年只求保本。”栖迟艺术酒店的店长表示，疫情后卖预售券，是尽快回笼资金的一种办法。“预售券给出的基本都是保本价格。预售券的使用时间也有延长，一开始发售的可以使用到今年年底，后来又拖到明年，都是为了吸引顾客先花钱买券，囤着以后慢慢用。”
过去，酒店预售券往往在双十一、双十二等电商大促活动上出现；疫情之后，则被用来拉动旅游经济。相比民宿，预售券在中高端度假型酒店中的使用频率更高。后者往往知名度更高、产品更成熟，通过OTA平台发布预售券，依靠这些平台导流，而自身的“明星光环”又能吸引消费者的关注。
在携程的“旅游复兴V计划”中，酒店预售、直播带货等行业最新营销方式效果正逐渐显现。该计划发布的3月5日至4月10日，酒店订单环比增长277%，GMV（成交总额）增长238%。三亚亚特兰蒂斯、安吉悦榕庄、上海卓美亚喜马拉雅酒店、阿丽拉·安吉、三亚太阳湾柏悦酒店、莫干山开元森泊度假乐园等成为预售GMV明星酒店。
不过，购买这些预售券的消费者，如果想在这个五一入住酒店度假，大多需要额外支付节日的差价。以太湖边的湖州喜来登温泉度假酒店为例，“3餐+1晚”总价1519元的预售券在5月1日至4日期间入住，需要多付800元。酒店工作人员表示，去年五一期间全部满房，但今年只有5月1日和2日的预订相对较满，后几日则仍有很大预订空间。
京津冀健康状态互认，高端酒店逆势涨价
4月18日，北京宣布实行京津冀健康状态互认，健康码“未见异常”状态可在京津冀地区通行。在津冀地区连续住满14天的来京人员、北京市往返津冀的人员，不再实行居家观察。
“健康码互认给游客释放了积极的信号。”马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶表示，很多京津冀地区的游客开始重新规划五一期间的旅行线路，周边自驾仍是游客最关注的五一出行方式。马蜂窝旅游大数据显示，政策发布后北京的旅游热度周环比上涨219%，天津和河北的旅游热度周环比涨幅分别达到272%和247%，“北京周边自驾游”搜索热度周环比上涨87%。
仍然面临防疫大考的北京，酒店民宿也在逐步复苏。位于北京怀柔燕山脚下的雁栖湖，成为五一期间休闲度假的热门目的地之一。《财经》记者了解到，由凯宾斯基管理的两大豪华型酒店——北京日出东方凯宾斯基酒店和北京雁栖酒店，随着客房预订形势见好，五一期间不仅没有优惠活动，还产生动态涨价。截至4月29日，位于雁栖湖核心景区的雁栖酒店5月1日的湖景房已预订一空，只剩下园景房，最低价格为4168元。为了配合防疫，今年五一酒店只拿出50%的房间进行销售，以管控客流，避免人员过于密集。
携程数据显示，在今年五一期间出游的人们，更加关注品质，高端产品的搜索量与销售显著上升。在携程的酒店预售中，五星级酒店占比达到了50%，选择1000元以上酒店产品的订单比例也在全部订单中占比最高。
“今年以来，游客的出游热情一直因疫情被压抑，加之境外游进入冰冻期，不少高端游客转向国内。此外，出于安全防疫考虑，游客也会提升对出行品质的要求。多方作用下，高品质产品自然备受欢迎。”携程旅游专家说。
另一方面，北京周边的乡村民宿，也已得到相关部门的支持，以预约方式恢复经营。4月27日，北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市文化和旅游局一级巡视员周卫民表示，鼓励支持自然山水类景区附近的乡村旅游经营单位4月底前通过预约方式恢复经营活动。入住乡村民宿要遵守乡村防控要求。
周卫民介绍，五一假期旅游要在疫情防控常态化条件下和防控措施到位前提下，坚持防控为先，限量开放、有序开放，防止无序开放。
据《北京日报》报道，北京延庆区23家精品民宿、60余户柳沟村民俗户已经复工。自复工以来，4月份合宿·延庆姚官岭民宿的入住率达到90%，五一期间的房源也已预订一空。
五一到来前，八达岭长城所在的延庆区，对宾馆饭店和精品民宿、乡村旅游经营单位服务接待工作进行了部署，精品民宿和乡村旅游经营单位所属乡镇履行第一责任人职责，实行台账式管理，做好复工培训、防疫措施落实及复工评估工作后才能营业；游客需履行“测温、验码、验证和实名登记”手续后方可入住。目前，五一期间精品民宿预订率达到80%以上。
八达岭岔道古驿民宿是北京八达岭景区附近一家中档民宿，单个房间的价格最低为400元左右。从预订情况来看，今年五一期间的入住率在70%左右，而在往年，基本上五一假期前四天的入住率都是100%。这家民宿的老板告诉《财经》记者，相比去年，他的民宿价格下调了30%，预订的情况比预期要好一些，但远远无法弥补因疫情造成的损失。这家民宿此前已经停止营业3个月，造成的损失在20万元左右。“五一期间的收入，也就只能挽回五分之一的损失吧。”老板说。
受疫情影响，延庆全区大部分景区、酒店、民宿停业，从业者资金压力巨大。为有效缓解疫情带来的负面影响，延庆出台12条扶企纾困举措，近一个月内，为18家精品民宿发放奖补资金236万元，退还八达岭国旅旅行社质量保证金16万元，9家景区、近30家饭店享受到水电费减免政策。
春节后复工至今，北京市农业融资担保有限公司累计受理“民宿应急保”项目申请31笔，涉及门头沟、延庆、房山、密云、怀柔五个区，已批准项目13笔、643万元；调整还款计划、无还本续贷等方式已批准23笔，涉及担保金额2750万元。
来源：财经 记者 杨立赟 吴琼
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