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全链条复工,终端菜价已回落

  在疫情防控之初,山东寿光印发了《关于确保蔬菜购销车辆正常通行的通知》,最大限度畅通蔬菜运输的“绿色通道”,通过发放通行证、绘制购菜“路线图”,保证购菜客商进得来、出得去。据寿光蔬菜批发市场统计,1月27日至2月23日期间,寿光累计向全国供应蔬菜152492.3吨,平均日供应量达5446.2吨。

  辽宁省北镇市窟窿台蔬菜批发市场有限公司则借助“万家农批”农产品电子商务平台,采用网上下单、线上交易的方式,避免人员接触、现金流通,该公司所属的14家市场近一个月来为全国提供优质蔬菜5万吨。

  产销链条逐渐理顺

  蔬菜交易量增价跌

  在批发市场的商户看来,产销两端复工复产固然重要,如果连接两端的物流跟不上,他们也只能“干着急”。北京新发地“茄子大王”李军的货源主要来自辽宁和云南。“运费比以往高了40%左右,多少还是受了点影响。”

  由于疫情防控的需要,许多司机选择待在家中。商户在产地收购了蔬菜,好不容易找到运输车辆,运费却比春节之前上涨了1倍甚至更多。

  偏高的不仅是运费。由于人手紧张,新发地市场的商户雇佣一名帮工的费用也一度上涨到每人每天500元。随着复工人员的增加,货车司机、市场雇工逐渐增多,运输问题得到有效缓解,运费从最高点逐渐下降,人工费也回落到每人每天300元,接近节前水平。

  “物流逐渐恢复,海南那边的经销商也多了。”在几段海南农户发给李忠跃的视频里,田头市场一片繁忙。李忠跃说,之前水果玉米的收货价在每斤1.1~1.2元左右,现在已经涨到了每斤1.7~1.8元。

  据中国农产品市场协会调查,当前,除湖北等重点疫区返程商户尚在隔离期外,多数批发市场经营户已经正常开业,主要蔬菜、水果及加工配送的经营户开业率达95%以上。随着产销链条各环节逐渐理顺,蔬菜流通逐渐恢复到春节前的水平。

  来自中国农产品市场协会的数据显示,蔬菜交易2月中旬以来总体保持量增价跌态势,2月27日重点监测的28种蔬菜批发均价为每公斤5.52元,比上一日下跌0.9%。北京市新发地等7家综合批发市场当前畜禽产品、蔬菜上市量保持逐步增加趋势,蔬菜价格稳中有跌。

  来源:光明日报 记者 李慧

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