|
业态拓展
提升夜间经济成色
“自古以来，我国许多城市就有以美食、赏灯、购物为主的夜生活，但直到近年来‘大唐不夜城’‘紫禁城上元之夜’‘夜游锦江’‘橘子洲焰火’等有地域特色的大型综合产品推出后，夜间经济才显示出对消费的巨大推动作用。”毛中根说。
“珠江夜游、广州塔、长隆大马戏，号称广州夜游‘老三样’，不是看动物，就是赏夜景，业态不够丰富，具有广州特色的文化氛围还有待加强。发展夜间经济，必须补上广州夜生活的文化短板。”尹志新表示。
长沙市天心区文化市场综合执法局局长朱德军说，现在人们的收入水平和生活水平不断提高，夜生活需求强烈，发展夜经济有很大市场，但是目前夜经济的业态比较单调，层次还比较低，供给适应不了需求。比如，以餐饮等形式居多，仅仅停留在吃吃喝喝或者物质消费的层面。
记者调研发现，部分夜经济发达城市也认识到了上述问题，纷纷开始着力打造集美食、购物、运动、音乐、文艺、酒吧、观光等服务业业态为一体的夜间经济示范街、特色消费商圈、社区消费新场景等综合性夜间经济模式。
长沙市商务局综合处处长王浩说，长沙市近年来以推动大型商圈、商贸综合体和特色街区等商贸流通载体建设为抓手，着力推进夜间经济发展。通过创新业态，灰汤温泉、方特东方神画、新华联铜官窑的夜间开放活动，拉动入园人数增长30%以上。长沙音乐厅、梅溪湖大剧院上演的国际交响乐、国际舞台剧，逐渐成为年轻消费者的夜间“新宠”。
夜间文化类消费成为越来越多人的选择。近日，在杭州“纯真年代”书吧，负责人朱锦绣为脑瘫诗人殷龙龙举办了一场诗歌朗诵会，到场参与者有小学生、业余诗人及家住附近的文艺爱好者。朱锦绣说，书吧经常举办夜间文化沙龙，例如读书分享会、观影会、科普类学术讲座等等。最近几年来，一个切身感受是，阅读等文化活动越来越受欢迎。
“揠苗助长”隐患多
配套服务须跟上
记者调查发现，在新一轮拉动消费的系列举措中，夜间经济被推上“风口”，成为多地竞相追逐的发展目标。但是，部分地区一哄而上、揠苗助长的培育方式，带来诸多隐患。
首先，发展夜经济要算好“经济账”。浙江黄龙海鲜餐饮管理有限公司总经理潘建钢说，虽然目前夜宵生意还不错，但要延长夜间营业时间，人工成本是主要负担，服务员月平均工资约4000元，场地年租金200万元。
一些商家表示，商场的开门时间不一定越晚越好。开到很晚，客户不一定增加多少，反而增加了电费、加班费等运营成本。另外，公共交通花纳税人的钱，客流少也容易亏本。发展夜经济既要促进消费，又要做好顶层设计算好“经济账”。
其次，发展夜经济须全面统筹实施到位。“没出事算运气。”成都有关部门事后总结，“339”光电烟火秀虽然“刷屏”，但也出现了现场过度拥挤、群众体验感差等风险隐患。对活动规模预判不足、宣传不够全面精准、统筹实施不够到位、大型文化产品供给不足等都是主因。
长沙市天心区文化市场综合执法局局长朱德军反映，一些城市发展夜经济局限于夜景灯光打造，仅仅是把游商小贩的经济行为在夜晚进行扩大化、 组织化、合法化，给周边居民的日常生活带来很大困扰，并引发食品、交通、环境安全等问题。
三是发展夜经济配套服务须先行。毛中根指出，发展夜经济仍然面临诸多挑战，如地理气候条件差异大、居民“闲暇时间”不足、夜间消费业态单一、产品同质化严重、交通不够便利降低出行意愿等。
中国消费经济学会会长杨继瑞教授认为，夜间和白天的经济运行有较大差异，包括灯光照明、公共交通、治安管理、食品安全、物流配送、应急管理等方面都考验着城市管理水平和公共服务的人性化程度，这些配套服务必须跟上且持之以恒。
来源：经济参考报 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 新业态 |
