作为新的消费增长点,不少城市都在大力发展夜间经济,北京也不例外。自今年7月,北京出台《关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》,又称“夜间经济13条”,两个月过去,北京的夜晚已经热闹起来。
北京市统计局公布的《2019年北京市夜间消费调查报告》(简称“报告”)显示,75.5%的被访者日常有夜间消费活动,美食餐饮成为最受消费者青睐的夜间消费活动。
对于家住万丰路附近的张女士而言,“深夜食堂”的出现让她在晚上加班后有了吃饭的地方。“以前加班到晚上11、12点,回家又累又饿,想找个地方吃饭,结果附近根本没有饭店开门。现在有了‘深夜食堂’,回家再晚都有地方吃口热乎饭。”张女士所说的“深夜食堂”位于北京万丰餐饮街,是丰台区按照市区繁荣夜间经济促消费而统一部署的“深夜食堂”试点,选取了海码头、丰茂烤串、很久以前、辣猫龙虾、渝乡辣婆婆、龙虾部落等18家餐饮企业,将营业时间延长至零点以后。
走在万丰餐饮街的人行道上,中国商报记者看到街道两边布满了各式餐馆,行人们来来往往,不少年轻人在街道上自拍。“自从万丰餐饮街着重打造‘深夜食堂’之后,来拍照、吃饭的人确实增加了不少,还有不少网红来这里拍视频进行手机直播,可谓是热闹了不少。”餐饮协会相关负责人说道。据介绍,万丰特色餐饮食街通过对现有绿化、植被、灌木等进行补植,修缮维护灯笼及景观灯箱,改造升级天桥和电梯塔,新增“深夜食堂”商家标志牌,打造“深夜食堂”主形象视觉焦点,形成了整体有环境、局部有景观、夜间有效果、视觉有焦点的从点到面的独具特色的花园大道式餐饮特色街区。
据悉,万丰餐饮街紧邻恒泰、银座等大型商场,街内还有首航购物生活超市等大型购物综合体,不仅满足了百姓的日常消费需求,而且为百姓提供了一体化的购物、娱乐、餐饮体验。此外,酒店和24小时便利店也为游客和居民的住宿出行提供了便利。
“其实,‘深夜食堂’更多的是对于深夜加班人的一种精神和物质保障,以前很多餐饮商家晚上9、10点就关门了,加班到深夜的人,心情有着些许的烦躁,体力也耗费巨大,这时候他们如果再饿着肚子,久而久之,身心都会垮下来的,而‘深夜食堂’就是为这些行走在夜间的孤独加班族提供一个能够吃得饱、吃得安心、吃得舒心的一个地方,让他们在深夜也能感觉到温暖、舒适。”丰台区商务局相关负责人介绍。
万丰餐饮街只是北京市“夜生活”的一个缩影,还有很多商圈在夜晚十分活跃。报告显示,奥林匹克公园成为最受欢迎的夜消费商圈,27.9%有夜间消费的被访者表示经常去奥林匹克公园进行夜间消费。簋街、荟聚、蓝色港湾、五棵松、三里屯、世贸天阶、前门、大栅栏和国贸成为夜间消费聚集区。
北京市商务局消费促进处副处长彭峰表示,北京市计划到2021年底,在前门、三里屯、国贸、五棵松打造首批四个“夜京城”地标,在蓝色港湾、世贸天街、簋街等多个区域打造首批“夜京城”商圈,在上地、五道口、方庄、回龙观、天通苑等区域培育首批“夜京城”生活圈。“北京发展夜经济的目标设定成三级目标。第一级是地标极,游客一来到北京就知道哪个地方最火最热,这个是地标级的。第二级是夜京城商圈,覆盖范围应该在10公里到20公里左右。第三级就是叫夜京城生活圈,它定位应该是在人员居住相对密集地区,满足夜间消费的功能性需求。”
来源: 中国商网 冉隆楠
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