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北京9月10日消息，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“2019中国洗碗机行业高峰论坛”今天（10日）在北京举行。方太、海尔、华帝、美的、欧琳、西门子家电、万家乐等主流洗碗机品牌与奥维云网、中怡康等数据机构齐聚一堂，共同探讨洗碗机行业所面临的问题，寻找提高用户普及率的突破口。
市场调查显示，洗碗机已经成为新房装修首选，是家电行业今年上半场亮点，市场潜力巨大，如何打动年轻消费人群是普及和提高市场竞争力的关键。
奥维云网数据显示，今年1-7月洗碗机零售量达72.5万台，同比增长24.9%，零售额达34.6亿元，同比增长24.9%，低于去年同期的37.7%；中怡康数据显示，今年1-7月洗碗机零售量达86.3万台，同比增长29.6%，低于去年同期的34.3%，零售额达36.5亿元，同比增长27.6%，低于去年同期的37.3%。综合两家机构的数据来看，洗碗机行业似乎出现了增速放缓的趋势。
不过，从分品类规模数据来看，家电行业17个主要品类中，仅洗碗机保持两位数的零售额增长，成为今年前七个月家电行业的少数亮点之一，显示出洗碗机行业蕴含巨大的发展潜力。今年1-7月线上品牌数量由78个增至107个，机型数量由322个增至490个，而同期线下品牌数量仅从29个增至41个，机型数量从164个增至268个，无论在品牌数量和机型数量上均远低于线上市场。洗碗机线上市场的产品竞争加剧，也导致了品牌集中度出现松动。
中国家用电器协会副理事长王雷强调，从今年上半年的市场表现来看，洗碗机行业是厨电品类，甚至家电品类中增长突出的品类，相信未来还有很大的成长空间和发展前景。
方太产品经理潘祺表示，目前厨电行业呈现出增长乏力的情况，某些品类还呈现出负增长，但是洗碗机品类上半年还是保持着高速增长的态势。万家乐嵌入式产品总工程师石颖青表示，相比发达国家60%-70%的保有率，中国市场仅达到1.3%，洗碗机存在很大的市场发展空间。
业内专家也认为，目前洗碗机行业仍面临用户认知度低、使用感受与商家宣传存在偏差、产品质量参差不齐等问题；营销与实际使用效果是否相符，对品牌自身乃至行业发展将起到至关重要的作用。虽然短期来看，营销端的宣传可以让消费者买下一款洗碗机，但实际使用效果好坏也直接影响到他们的使用频率和口碑传播。
用户群体受限和安装要求高也是洗碗机行业普及率较低的两个原因。由于从产品层面来看，洗碗机为舶来品，其制造、设计原本更符合欧美市场而非中国市场，因此其受众人群大多为有知识背景、消费能力的高收入消费者。同时，中国多种多样的厨房环境，也对洗碗机的安装条件提出了极高的要求。相比欧美国家15㎡以上的厨房面积，中国厨房大多在3-6㎡，阻碍了洗碗机的进入。
洗碗机行业缺乏统一标准，一定程度上影响到了行业整体口碑的形成。石颖青表示，洗碗机产品尚缺乏一个明确的性能标准，很多洗碗机产品在功能推广上各说各话，有一些产品甚至根本不关注性能，给消费者的挑选造成了极大的困扰。
洗碗机洗净度不足、缺乏干燥效果、无法清洗部分餐具、清洗用时过长等产品痛点，也影响到了消费者的使用体验。洗碗机普及率不高，究其原因还是产品痛点，目前洗碗机的洗净度并没有得到很好地解决，同时用户使用洗碗机前需要花费大量时间摆放餐具，无疑影响到了用户体验。
潘祺称，目前改水改电、占用厨房空间、安装麻烦、取放餐具时需弯腰屈背等欧式洗碗机的产品痛点，其实在水槽洗碗机上已经有了一个很好地解决。（央广网 记者 覃勇）
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