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今年6月，通货膨胀涨幅也较大，水果价格贡献率也较高，下半年在关注我国货币的基础上打击投资操作，并且增加水果供应，包括增加南北方水果调度站力度。余丰慧表示。
季节波动性特征预示着下半年水果价格上涨压力将缓解，水果价格具有非常强的季节性波动特征。中国宏观经济研究院市场与价格研究所助理研究员徐鹏表示，一般来说，每年5、6月水果价格达到高点，之后持续回落，9、10月达到阶段性低点，然后持续上升直到来年的高点。随着西瓜、葡萄等夏季时令水果的大量上市，存储类水果供给缺口将被填补。
据农业部高频数据显示，6月中旬7种重点监测水果的价格继续走高达到8.2元/公斤，按照季节性波动特征，预计7月开始水果价格将总体回落。考虑到苹果、梨等存储类水果在9、10月集中上市，预计苹果、梨等前期涨幅大的水果价格将会持续回落。
徐鹏认为，水果价格上涨属于短期冲击，价格弹性较大，大涨之后往往是大跌，难以持续推动价格总水平上行。
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做好稳价保供工作
徐鹏表示，抓好水果的稳价保供工作是保持水果生产规模基本稳定的重要举措。通过保险基金、价调基金等工具，确保水果供给在总量和结构上保持平衡。完善水果流通体系。扎实推动产销对接，通过开办平价商店、增加流动售卖车、减免相关税费等手段，降低流通成本，优化产销环节。加强冷链体系建设。支持产地源头、销地终端的低温保鲜库、冷链工作站建设，探索制定仓储运输、装卸搬运、包装等冷链标准，确保水果存储质量。加强水果市场监管。严厉打击水果市场违法经营、囤积居奇、哄抬物价、串通涨价等破坏市场秩序的行为，重点查处恶性炒作事件。
记者在高碑店市新发地农副产品物流园调查时，业内人士崔女士告诉《中国产经新闻》记者，首先，发掘我国水果产业比较优势与区域比较优势，推进差异化品种的发展，合理搭配早、中、晚熟品种，推动各类水果向优势产区和适生区进一步集中；其次，樱桃、草莓等大宗水果，以及香蕉、荔枝、芒果等热带水果，应突破大宗品种差异化程度低以及小宗品种多而杂的局面；最后，应重点抓住苹果、柑橘、葡萄、猕猴桃、西瓜等大宗品类，带动各地特色小杂果和引进的新品类，调整优化内部品种结构，提升产品均衡上市能力，开发差异化、个性化品种种植。
关于蔬菜价格，唐珂表示，由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响，今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟，价格持续高位运行，近期随着天气好转，蔬菜集中上市，菜价快速走低。从历年规律看，蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌，6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，陆地蔬菜供应量快速增加，加之前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主，部分品种还可能存在滞销卖难的风险。
与此同时，近日南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，部分地区菜价或将小幅回升。全年来看，受前期菜价水平偏高的影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格或将高于去年，但涨幅是有限的。
（来源：中国产经新闻 刘昱汝） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 水果 |
