太恶心!烂芒果、臭香蕉……看了这家店,奶茶都想戒掉了
近日,有记者在卧底奶茶店“甘茶度”后厨期间发现了令人震惊的内幕,据记者拍摄的视频显示,在这家店里,店员徒手抓垃圾接着抓食材,发黑的香蕉、隔夜的食材都在被使用。面对散发着异味的果肉,店员还用冷藏来去味,当记者质疑存放多日的水果是否会吃坏肚子,店长竟表示:“没事,明天接着用。”
甘茶度发文致歉 涉事加盟店停业关店
甘茶度官方微博今日(5日)早间对于加盟奶茶店被曝存在卫生问题发文致歉称,目前已成立专项小组调查事实详情。一经查明,立即严肃处理。
随后午间又发布了关于涉事加盟店的处理说明:甘茶度北京角门银泰百货加盟店即刻停业关店、全面彻查。
北京查处“甘茶度”饮品店
7月5日下午,北京丰台区市场监管局根据举报,对位于大红门银泰百货的甘茶度饮品店进行现场检查,当执法人员到达时,该饮品店已停止营业。
经查,该店是甘茶度加盟店,店铺名称为“北京李文虎饮品店”。执法人员检查发现,该饮品店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放,食品原材料进货台账记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。
北京市市场监管局表示,已对全市“甘度茶”门店开展监督检查,如发现违法违规问题,线上线下同步调查。下一步将针对夏季高温的特点,对全市经营项目为“自制饮品”的餐饮服务单位,加大监督检查频次和力度。重点围绕食品原材料、加工制作、餐用具消毒、人员健康、环境卫生等关键环节。同时开展抽样检测,全面排查食品安全隐患,有效防控食品安全风险。对检查中发现违法违规行为,将按照“四个最严”要求,依法从严查处。(来源:央视新闻)
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