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水果价格“涨声”不断 网友:苹果都不舍得削皮儿了

  官方发声▏

  理性看待价格波动

  5月15日,国家统计局新闻发言人刘爱华在答记者问时表示,鲜果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜、鲜果价格上涨不会持续在高位。

  之所以呈现此种季节性,与果树生长规律有关。以富士苹果为例,每年5月之后,苹果处于去库存状态,前期的供应压力将减小,价格再度走高,6~8月全国产区新苹果还未采摘上市,而上一年的苹果进入库存尾期,价格达到季节性波动的最高点,因此在该阶段晚熟富士苹果的批发价格上涨概率偏大,概率在60%以上。

  有专业人士预计,随着夏季到来,应季水果陆续上市后,水果价格会有所下降。

  权威分析

  “水果也好,粮食也好,都属于农副产品,价格周期性波动是正常规律。影响价格的主要因素是供求关系,量少时价格上升,量多时价格下降。”

  ——苏州大学商学院教授沈健

  “如今,在一二线城市,蔬菜水果的主要消费场景和包装方式已经发生了变化,包装精细化、经营规范化带来的成本上升,会反映在价格上面,也会反映在国家统计局统计的水果价格里。”

  ——商务部国际贸易经济合作研究院研究员梅新育

  “从国产水果看,猕猴桃、苹果、荔枝等水果都涨价了,平均涨幅在20%左右。涨价的原因主要受天气影响。今年全国大范围遭遇异常天气,如四川、海南、江浙沪一带等,导致减产严重。像苹果这种日常消费的大品,去年底也开始大面积减产,导致今年库存较少,价格上浮。”

  ——盒马鲜生相关人士分析指出

  “民生无小事,难以实现的‘水果自由’虽为网民的一种调侃,但也反映出人们对基本消费品价格上涨的焦虑。有关舆论不宜对短期价格波动过度解读,而应客观、理性加以引导,减轻民众不必要的焦虑与预期。”

  ——有关专家指出

  来源:河南报业全媒体 记者丁洋涛

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