作为一个酸菜鱼铁粉,只要在路上看见酸菜鱼招牌,不管是装修讲究的新派潮餐,还是胡同里不起眼的夫妻店,我都会毫不犹豫地挑帘儿而入,点上一份招牌酸菜鱼,迫不及待地享受那份酸爽诱人。
可以好不夸张的说,北京城中大大小小的酸菜鱼基本都被我吃了个遍。所以,我也算得上酸菜鱼菜品中一个资深达人啦~SO,今天给大家推荐一些自己觉得比较好吃的酸菜鱼店。
一、鱼林间酸菜鱼,藏在商务园中的宝藏餐厅
这家酸菜鱼在798附近的商务园区,中式装修风格。酸菜鱼是他们家招牌,被评为酒仙桥附近最好吃的酸菜鱼。推荐金汤老坛酸菜鱼,用新鲜鲈鱼制成,汤汁浓郁,酸菜爽口,大块的鱼肉吃起来超过瘾。如果两个女生吃的话建议点个小份,一整只鱼分量太大了。
二、鱼你在一起,快餐网红品牌
鱼你在一起是这两年来比较火的网红品牌,属于酸菜鱼快餐。他们家是把酸菜鱼做成小份制,一人一份或者两人一份,这样的话不会浪费。鱼肉用的是越南进口巴沙鱼,几乎无刺,简直是怕卡刺人的福音。并且酸菜鱼的口味比较多,有青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、番茄酸菜鱼等,个人比较稀饭番茄口味,因为汤汁可以拌米饭或者沾馒头。哦哦,他们家主食有手工馒头,味道就像小时候妈妈蒸的一样,很香甜。人均消费在35左右,性价比灰常高。
三、三样菜,商圈里的江湖菜
三样菜是一家川菜馆子,酸菜鱼很惊艳。鱼肉片大,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。加起一片放入口中,酸辣过瘾。但因为之前去的是工体店,靠近三里屯,所以停车位不好找。
四、撒椒酸菜鱼,文艺范儿的酸菜鱼
撒椒的酸菜鱼分量很大,鱼肉很嫩滑,配菜比较丰富。有酸萝卜条、粉皮、金针菇、汤头很浓,服务员墙裂推荐一定要喝汤,因为汤汁真真真的敲级好喝。
五、眉州东坡,老牌川菜
眉州东坡是一家老牌的川菜馆,菜品种类丰富,口味正宗。酸菜鱼是店中的明星菜品,肉质滑嫩鲜美,汤料搭配很好,口味酸爽,吃完让人意犹未尽。
以上就是小编为你推荐的好吃到流泪的酸菜鱼餐厅,你pick哪一家?好啦,赶紧擦擦口水,选择附近的一家尝鲜吧!
搜索更多: |