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吃车厘子泡温泉看流浪地球:2019春节折射出消费变迁

  春节回家,“90后北漂一族” 卡卡突然发现,家里的日常水果从苹果橘子变成了智利来的车厘子。

  卡卡每天在北京艰辛拼搏,下班后走到水果店只能远远地看一眼车厘子。但是春节回家后卡卡发现,住在福州的老妈在菜市场一买就是两箱,这种个大汁多的水果更成了4岁小侄女的最爱。

  卡卡上学的时候,就知道地球上离中国最远的国家是智利。但是她那时怎么也不会想到,今天这个遥远国度85%的车厘子卖给了中国,彻底地改变了中国人的餐桌。

  根据百果园2018春节水果销售报告,在2018年2月13日-23日期间,车厘子稳居水果销售榜冠军,并且在北方和南方都成为最受欢迎的水果。在今年春节前夕,2019年1月18日-28日期间内,车厘子在该平台的销售额就接近1亿元。

  春节期间,卡卡享受着车厘子美味的同时,还和家人一起去市郊泡了次温泉。这样的消费并没有让她有任何肉疼感觉,在全家Happy的同时,当然免不了全家要一起在外面“搓一顿”。

  在中国,千万个像卡卡这样的消费故事正在发生。

  商务部监测的数据显示,2019年除夕至正月初六(2月4日至10日)七天中,全国零售和餐饮企业实现销售额首次突破万亿元大关,达到约1.005万亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。但是如果将这个数据放在过去5年的时间中考察,我们会发现它的增速在下降,由过去的两位数变成个位数。

  更为重要的是,中国的消费结构正在发生迅速的变化。中国人的消费正在经历一个由量到质,由面子到里子,由冲动到理性的迅速变化。打一个可能不太贴切的比喻,中国消费的大饼还在增长,只不过增长的不像以前那么快了。在这种情况下,人们将这种大饼的更多给了真正能给自身带来价值的产品。

  好片多了,烂片少了

  观看电影也是国人春节消费的主要项目。春节期间,卡卡也看了场电影,那就是大火的《流浪地球》。

  作为中国首部科幻电影的《流浪地球》叫好又叫座,春节档期上映的前六天,票房就突破了20亿元。人们发现,中国观众的观影水平正在迅速提升,以前那种靠小鲜肉明星的流量片正在迅速过气,中国的电影市场的票房正在向影片本身的品质回归。

  从票房的数据上看,虽然2019年春节假期的票房比2018年略有减少,但是优秀制造的口碑效应正在体现。在《流浪地球》的演员团队中,除了吴孟达和零片酬的吴京之外,没有任何大牌流量明星,3亿元的制作成本绝大部分花在了特效等电影的本身,这是一部靠剧本、制造和品质取胜的电影。就连向来苛刻的《纽约时报》这样的媒体也认为,《流浪地球》的出现,标志着中国的科幻电影已经进入了世界级的水平。

  在整体收入和消费盘子增速在下降的时候,国内的消费者更加理性,这会让质量好的产品脱颖而出,而这也是国家供给侧改革的应有之义。

  近日,国家发改委等十部门近日联合印发《进一步优化供给推动消费平稳增长促进形成强大国内市场的实施方案(2019年)》中,也特别强调要,扩大优质产品和服务供给,更好满足高品质消费需求。

  事实上,在外部环境逐渐复杂的情况下,消费正在成为中国GDP增长最大的动力。特别是近三年来,最终消费的贡献率从未低于58.2%,2018年上半年甚至高达78.5%,在中美贸易形势严峻之际,国内消费的转型和升级就显得尤为重要。

  以小见大,从《流浪地球》上看,至少在电影这个行业,消费与供给互相促进的作用正在形成。2019年春节档期的影片质量普遍较高,而这种情况也将注定会发生在更多的行业中。

  消费的行为理性也体现了国人过去几年发红包行为的变化中。我的一位朋友写文章指出,2019年春节红包雨少了;但他又指出,从宏观上看,储蓄存款增速提升了。数据显示,2018年底,储蓄存款余额71.6万亿元,同比增长11.2%,增速比上月0.5个百分点,自2018年6月以来持续上行。用他的话说,人们更加谨慎和理性了。

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