你买油的标准是什么？

　　看广告上说哪个牌子好？

　　看亲朋说哪种油吃起来不错？

　　看促销信息上哪款油打折力度大？

　　在这之前却往往忽略了最基本的东西：自己的身体适合哪种油？切记：吃油是门艺术，用必要的知识武装自己，好身体自会回报你。

　　一、不饱和脂肪酸含量越高植物油越好

　　油脂的基本构成单位是脂肪酸，分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

　　饱和脂肪酸可以增加人体内的胆固醇和中性脂肪，吃多了不好，典型的如猪油；

　　不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体所必需的脂肪酸，单不饱和脂肪酸有油酸、多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。

　　压榨工艺的油更好

　　我们常见的食用油加工工艺无非是两种，浸出和压榨，一种是化学方法，一种是物理方法。

　　压榨工艺是物理压力将油脂直接从油料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。

　　添加抗氧化剂等食品添加剂的食用油不能要

　　很多商家为了营销，会打“有机”、“非转基因”等字样，目前学术界对转基因是否对人体有害并没有明确的科学依据。可根据个人喜好进行选择。但是值得注意的是，添加抗氧化剂等食品添加剂的食用油是不推荐大家选购的，这是选购食用油的第三个标准。

　　高烟点油更适合中国式厨房烹饪

　　烟点低的食用油会容易产生大量油烟，造成家庭“煮妇”长期处于油烟污染环境中工作。大量的油烟不但会沾附在厨房的墙壁上，直接污染“煮妇”的皮肤，不少人炒着炒着就成了“黄脸婆”。因而，中国式厨房烹饪更需要高烟食物油打造清净厨房。

　　总结一下：选择一款好的食用油要遵循的四个标准

　　1.不饱和脂肪酸含量越高的食用油越好

　　2.优先选择压榨工艺，不买浸出工艺的油

　　3.不要添加抗氧化剂等食品添加剂的食用油

　　4.高烟点更适合煎炸煮炖

　　金浩油菜籽油富含不饱和脂肪酸，且又高烟点，其精选优质、饱满油茶籽，采用6S低温冷榨工艺，将东方独有的木本植物油锻造出世界级的出众口味，带给广大消费者的不仅是记得住的新鲜好味道，更是营养健康餐桌革命。每一个想要为餐桌添香添活力的你，还不赶快上金浩茶油天猫or京东旗舰店动动手指带一瓶走，618大促你值得拥有哦！

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