自入春以来，天气逐渐回暖，冰雪融化，大地回暖，万物复苏，此时让人感到心中充满希望，因为这是万物生机的开始。但事事往往都是两面的，因为春天的气候也是多变的，人的身体在这个时候更容易患有各种流感、肺炎或者是出现过敏的情况。因此，春天也是“百草发芽，百病发作”的季节，应注意保健养生。对此，相关营养学家也表示，食用海参可以有效补充机体能量，增强抵抗力，所以此时海参滋补依旧非常受欢迎。

　　春季气温多变 食补更受滋补养生人士关注

　　春天到了，大地呈现出一片万物复苏，欣欣向荣的景象，不过在气温方面是冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴，天气变化无常。气候变暖使气血活动随之加强，新陈代谢开始活跃。对此变化，健康人能够很快适应，体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症，使旧病复发或病情加重，因此许多市民会在春季选择用食补的方式来增加免疫力。

　　小编从宫品海参研究院养生篇了解到：“春季万物生发，人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃，所以要多吃一些味甘性平且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。中医最讲究阴阳调和之道，从医学角度中医也表示，春季养生，就应该以养肝为主，而饮食应该少吃酸性食物”。而在众多的滋补养生品中，海参属于温补食材，是春季养生食补的最佳食材之一，养生功效十分显著。

　　一年之计在于春 海参滋补依旧受欢迎

　　春季养生，海参为何会如此受欢迎，小编带着这样的疑问，从在和平区某公园正在锻炼的张大爷那了解到，“跟海参的结识要追溯到前几年的一场病，儿子给我买了几盒宫品海参当补品，当时吃完恢复的特别快，在了解到海参有提高机体免疫力的作用，我就想身体免疫力好，能抵御一些病毒的侵袭，就一直坚持食用海参，效果很明显，这几年，身体好了，看上去还年轻不少，感冒几乎也没有了，这都是海参的功劳，我身边这些老朋友都是我推荐他们吃海参，大家身体都健健康康的。”

　　随后小编又来到南京路路附近的宫品海参专卖店，看到店内不少市民在选购海参。该店负责人罗经理告诉小编：“很多人只知道冬天可以进补，认为春天是冬令进补后身体强壮能‘打虎’的日子，因而忽略春天的养生。其实，春暖花开的季节同样需要对自己的身体进行滋补。所谓一年之计在于春，春季合理进补可以为一整年的健康打下坚实的基础。而春季进补推荐以食补为主，宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物，海参就是不错的选择。海参的营养价值十分丰富，药理活性也十分广泛，并且海参是温补型食材，对人来说是不可多得的适合一年四季进补的食材，正是这一常识被越来越多的人了解，这也是现在海参依旧如此受欢迎的原因所在。”

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