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新西兰将中餐馆错评“最脏餐馆” 老板:声誉受损

  据新西兰先驱报中文网报道,由于新西兰奥克兰市议会系统出错,误将一家食品卫生等级为A级的中餐馆评为D级。这家中餐馆的经营者表示,餐厅的生意因此受到了严重的影响。

  这家餐厅是位于奥克兰Howick的一品香上海菜馆(YiPinXiangShanghaineseRestaurant),其经营者为PeterChun。他说,餐厅的生意至少下降了30%,并且持续收到取消订单的通知。“食品卫生对很多人来说都很重要,所以他们一般会上网查一下。”

  Chun说,尽管市议会已经为其发布了正确的评级证书,但是一些中文网站仍然显示他们的餐厅等级为D。“我担心的不仅仅是经济损失,还有我们的声誉。”

  据悉,Chun的餐厅从2014年一直营业至今。Chun谈到,“我复印了A级证书的副本,在餐厅里放了好几份。但有些人在华人社交媒体上说,我的证书是伪造的。”

  奥克兰市议会已经向几家误评为D级的餐厅道了歉。但是餐馆协会认为,这个错误导致餐厅蒙受经济损失,仅仅道歉是不够的。

  市议会已经承认,他们错误地将至少两家餐厅划错了等级。

  餐馆协会首席执行官MarisaBidois表示:“如果餐厅被发布了不正确的评级,我认为对其业务的影响将是重大的,最终可能会导致经营者完全没有生意。”

  据悉,奥克兰大约有8900家餐厅,奥克兰市议会对所有餐饮服务业场所发放“食品卫生等级证明”,分别是A,B,D或E。

  评分为D的餐厅,将在评级2个月后重新接受检查;评级为E的餐厅,由于就餐风险很高,在整改完成之前,这些餐厅必须关闭。

  来源:慧聪食品工业网

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