一项最新研究显示,逾半数青年饮用功能饮料后出现呕吐、胸痛、甚至癫痫等副作用。研究人员建议青少年慎饮功能饮料。
加拿大滑铁卢大学研究人员调查2055名青年饮用功能饮料情况,发现24.7%的青年饮用后心率较快,24.1%入睡困难,18.3%头疼,5.1%出现恶心、呕吐或腹泻症状,3.6%自述胸痛,0.2%的人甚至发生癫痫。另有5%的调查对象出现不良反应后就医。
在由《加拿大医学会会刊》刊发的报告中,研究人员说,绝大多数出现不良反应者均未超过日均一至两瓶的建议饮用量上限;功能饮料之所以导致这么多副作用,不能全怪它含有的咖啡因,可能与其他复杂成分相关,“或者关联功能饮料饮用方式,包括配着酒喝或体育运动时饮用”。
鉴于目前对功能饮料销售几乎没有限制,无论在超级市场还是小店,人人均可购买,研究人员建议采取措施,限制青少年购买功能饮料。
数据显示,一罐市场上常见的500毫升功能饮料通常含160毫克咖啡因,而欧洲联盟食品安全局建议1岁以下儿童每天摄入咖啡因不得超过105毫克。
来源:慧聪食品工业网
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