日前,颍上县市场监督管理局执法人员在慎城镇詹台孜一居民院内,查获一黑心私宰注水羊窝点,现场查扣注水羊8只,收缴注水工县12套。
2018年1月11日,有群众向稽查大队举报称:“慎城镇詹台孜一居民院内有一个私宰注水羊肉的加工点,请市场监督管理局查处”。接到举报后,颍上县市场监督管理局稽查大队负责人张震立即向局长马树行作了汇报。马局长高度重视,立即指令稽查大队执法人员要迅速出击,果断端掉注水羊肉窝点,确保人民群众舌尖上安全。
颍上县市场监督管理局稽查大队执法人员按照举报线索,驾驶执法车迅疾驶往窝点,现场查扣了上述物品。经询问,私宰点的老板是白姓男子。
据白姓男子交代,注水羊是不久前他从内蒙古买来的,注水羊肉是先将羊头割掉,然后往羊身上插上胶管注射水,每只羊大约注水一公斤左右。
目前,此案正在进一步调查处理中……
来源:慧聪食品工业网
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