据贵州省食药监局通报，2017年11月，全省共完成并公布7880批次食品及食用农产品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品7854批次，不合格样品26批次，样品总体合格率为99.67%。

　　不合格的26批次样品中，酒类和食用农产品占绝大多数，分别有11批次、10批次，此外，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，炒货食品及坚果制品，糕点各有1批次。

　　就产品合格率而言，粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品这7大类不合格产品中，炒货食品及坚果制品合格率最低，为87.5%。其次是酒类，为91.91%，其他产品合格率都达到了99%以上。

　　通报显示，不合格样品共涉及不合格指标有27项。其中有44.44%为超范围、超限量使用食品添加剂问题；其次是农兽药残留问题，占37.04%；其他污染物问题、微生物污染问题、品质指标不合格问题占比则较小。

　　来源：慧聪食品工业网

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