生产经营企业对超过保质期的退市食品和回收食品要设立专门区域保存并加贴醒目标签，防止与正常食品混淆或者误将超过保质期食品再行销售。27日，海口市琼山区国兴食药监所在对上丹路一啤酒仓库进行检查时发现，该仓库内存放有两箱青岛奥古特啤酒，48瓶啤酒有37瓶已过期半个月，而11瓶仍在保质期内。因涉嫌经营过期食品，目前国兴食药监所已介入调查。

　　面对执法人员的检查，该仓库李主管称，这两箱啤酒是公司的业务员从龙昆南路一餐饮店回收到仓库，准备等公司来作相应的销毁处理，通常是3至4天回收一次。“那为何没过期的啤酒也放在箱子内进行处理呢？”对于执法人员的询问，李主管则表示“不清楚”。

　　记者发现，在该仓库内并未设置“过期食品回收区域”，同时也未在回收的过期啤酒上标有“过期”等标签。同时在该仓库内执法人员在仓库角落的位置，还发现了111箱三威牛大力酒、98箱枫鹿海马贡、54箱皖酒等，但仓库针对这一批酒，现场无法提供相关的检验合格报告等证明。

　　执法人员介绍，食品生产企业应按照保证食品安全的要求贮存食品，对超过保质期食品及时进行清理，主动退出市场。对退市的超过保质期食品和回收食品，需设立专门的区域保存并加贴醒目标签。

　　为防止不合格食品流入市场，国兴食药监所对现场发现的过期啤酒以及280多箱药酒、白酒予以原地封存，并作进一步调查。

　　来源: 南国都市报

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