几个月前，体重近600公斤、有世界最胖之称的墨西哥男子佛朗哥刚完成缩胃手术、迈出减肥第一步;现在，10个月大的小路易斯又在遭受肥胖折磨，出生时仅3.5公斤的他，体重已经飙升至28公斤……从儿童到成年人，究竟是什么“养胖”了墨西哥人？

　　据新华社电经济合作与发展组织(OECD)新近发布的报告显示，墨西哥15岁以上人口肥胖率达33.3%，即每3个成年人中就有一人有肥胖问题。与此同时，墨西哥糖尿病成人发病率在经合组织成员中最高，达15.8%，为平均水平7%的两倍多。

　　从饮食习惯看，不少墨西哥人喜欢高热量、高糖分的食品，包括快餐和碳酸饮料。这些食物富含脂肪、糖、盐及化学物质，易于填饱肚子且价格经济实惠。有的父母甚至把可乐放在奶瓶里喂孩子。根据市场调查机构欧睿国际提供的数据，墨西哥人平均每人每年消耗约163公升碳酸饮料。

　　伴随肥胖问题而来的不仅有糖尿病，还有高血压和营养不均衡导致的慢性病。墨西哥竞争力研究所发布报告称，墨西哥民众罹患的数十种疾病都和肥胖脱不了关系。

　　11月14日是世界糖尿病日。墨西哥卫生部长纳罗介绍，墨西哥国内糖尿病患者2016年增至10.5万，较前一年增长了7000人。

　　来源：慧聪食品工业网

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