奶茶文化的历史源远流长。奶茶的起源和制作方式因各地生活习惯和饮食文化特点而有所不同，并逐渐衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、拉茶、印度奶茶等多种风味和品种。奶茶文化的起源可大致分为两部分：草原奶茶及英式奶茶。

　　奶茶在元朝时期开始传遍世界，而我们现在所熟知的珍珠奶茶，则是由台南翰林茶馆首先推出。台湾的珍珠奶茶是在奶茶中加入粉圆，再根据个人口味，加入不同的配料。后来，随着人们生活水平的提高，不同性别消费者购买饮料的习惯也有所不同，对奶茶的口感追求也随之上升，男性在碳酸汽水饮料、机能饮料方面的消费比女性有更多的需求，而女性对于含乳类饮料有更大的消费需求。而在奶茶里加入的东西也越发引人入胜，有的加入椰果、有的加入椰汁、有的加入水果或生姜、坚果等。目前以碳酸饮料、果汁果肉饮料、茶饮料以及瓶装饮用水为主的饮料生产结构也在发生着较大的变化。

　　据中国产业信息网发布的2016-2022年中国饮料市场竞争格局分析及投资前景评估报告数据显示，2013 年，软饮料行业实现累计产量 1.49 亿吨; 同比增长了 11.41%。虽然增速水平趋近“十二五”预期，但增幅较往年继续下滑， 至 2014 年，饮料行业总体形势显得更为严峻。 2014 年全年软饮料行业实现产量 1.66 亿吨，同比增长 7.01%，增速进一步下滑至个位。 不过， 截止2015 年 8 月， 软饮料行业实现产量 1.20 亿吨， 累计同比相较去年有所反弹。 可以看出，经济大环境疲软以及消费者习惯的转变正使得传统饮料行业面临考验，但仍不改看好未来我国饮料行业发展潜力的预判， 低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料等发展前景广阔。

　　香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色暗沉，远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。

　　为了保留中国传统饮食文化传承，诚膳餐饮研发团队走遍全国，从南北方人的生活方式、生活习惯出发，找出各地域人爱吃的饮品和茶点，并结合旧时代中国地标性人文景观，打造出时代感十足的品牌───── 诚膳餐饮“喫茶时光”。

　　诚膳餐饮喫茶时光不同于市面上的三精勾兑奶茶(奶精、茶精、香精)、拉茶工艺奶茶，而是一直秉持奶茶业界“三粗七幼撞好奶”的基准，真正还原“香气扑鼻→一丝苦→不涩口→奶厚浓稠→茶叶丝滑→分层回甘”六层口感。

　　奶茶行业发展初期，奶茶的主要功能在于解渴，因价位较低，方便易得而广为流行。之后，随着人们对于健康生活品质的追求，奶茶店开始用上等的茶叶，辅之以不同的萃取方式，代替原有的碎末、茶渣，用新鲜的牛奶、进口的奶油、天然的动物奶油代替奶精，全方位提升奶茶的口感。品类不断丰富，加入各类新鲜水果成为水果茶。除了健康化的表现之外，消费升级背景下，人们对于奶茶饮品的消费过程中也体现了社交化的属性日益加强。消费者购买的不仅仅是产品本身的饮料功能，同时还有张弛有度、劳逸结合的社交价值和休闲价值。

　　据中国产业互联网新商业媒体连接网发布的一篇关于饮料行业发展整体态势的文章来看，在2016年，我国饮料行业发展与食品工业经济走势大体相当，主要经济指标增速基本企稳，在消费升级的推动下，产业转型升级成果初步显现，经济发展的活力再次转强，是我国消费品中的发展热点和新增长点之一。

　　诚膳餐饮喫茶时光矢志成为饮品市场的风向标，推陈出新、不断求变，在产品品质、店铺环境、服务素质、宣传推广等各个方面力臻完美，为茶饮爱好者缔造充满惊喜的健康饮品新体验。

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　　备受瞩目的诚膳餐饮喫茶时光研创团队深诣信息的核心价值在于分享与传递，因此诚膳餐饮喫茶时光研创团队将多年的市场加盟经验与企业管理经验相结合，为广大投资者整理出了宝贵的市场加盟建议：目前的加盟市场鱼龙混杂，所以投资者在选择企业投资时，要勤思考，勤考察，合理投资，防止自身误入骗子设下的骗局;投资者要去实地考察加盟产品的项目，不可迷信和轻信加盟商的一言之词，防止落入骗子设下的骗局;投资者需要准确了解加盟企业在市场中的行情，并要去加盟企业的工厂中考察与调研，做到对企业与产品全面而又深入了解;投资者还需要警惕投加盟商说出的“0风险”、“巨额收益”、“轻松赚钱”等宣传说辞，以免陷入加盟骗局陷阱中。最后，投资者在严防骗子骗局的同时，还要学会适当调节自身心态，正确看待创业路上的逆境与坎坷。

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