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河南发布娃哈哈、三元等20家企业的检查通告

  11、郑州胖哥食品有限公司

  (1)、存在问题

  (一)车间卫生不符合要求,地面不平整、有积水,墙壁有霉斑;通风设施不能正常运行;有人流、物流交叉现象;不能提供设备设施维护记录。

  (二)“三防”设施不能正常运行,有蝇虫迹象;原辅料库无温湿度控制设施,不能提供温湿度记录,未划区存放;有过期原辅料并和包材混放。

  (三)食品添加剂库无温控设施并和原料混放。

  (四)不能提供食品安全风险隐患定期排查记录。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  12、信阳市昌东商贸有限公司

  (1)、存在问题

  (一)不能提供洗涤剂、消毒剂使用记录;不能提供生产工艺和参数生产记录;不能提供关键控制点控制情况记录;不能提供温湿度监测、产品检验记录。

  (二)不能提供“三防”检查记录;不能提供原辅料贮存、保管、检验、进货查验记录。

  (三)不能提供食品安全自查记录;仪器设备检定证书过期;产品无留样、无记录;不能提供人员培训考核记录;不能提供食品安全防范措施记录。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  13、信阳广义茶叶有限公司

  (1)、存在问题

  (一)“三防”设施不能正常运转,有虫害迹象;不能提供原料等贮存、保管、领用出库、检验记录;不能提供进货查验记录;不能提供温湿度监控记录。

  (二)不能提供化学品使用记录;不能提供生产投料品种记录;生产工艺文件无技术参数;内外包装间存在交叉现象;不能提供产品检验报告和原始记录。

  (三)不能提供食品安全状况自查和落实食品安全防范措施记录。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  14、信阳十八盘茶叶有限公司

  (1)、存在问题

  (一)车间卫生不符合规定;更衣、洗手等设施不能正常使用;不能提供化学品使用记录;无防尘、存放垃圾等设备设施;不能提供生产投料、生产工艺和参数生产记录;不能提供关键控制点控制情况记录;生产现场有人流、物流交叉现象;不能提供温湿度监测、生产设备设施维护保养记录;不能提供检验仪器设备检定报告;不能提供产品自检报告、原始检验记录和委托有检验资质检验机构的检验报告。

  (二)无防蝇虫设施和检查记录;不能提供原料等检验、进货查验、贮存、出入库记录;产品未留样,不能提供产品留样记录。

  (三)不能提供食品安全状况自查记录;不能提供从业人员健康证明;不能提供食品安全风险隐患排查和食品安全防范措施记录。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  15、镇平县永兴酒厂

  (1)、存在问题

  (一)通风、防尘设施不符合要求;不能提供化学品使用、“三防”检查记录;杀菌记录和作业指导书中工艺不一致;不能提供生产投料记录。

  (二)不能提供原辅料等相关产品供货者的证明文件、进货查验和贮存、保管记录。

  (三)不能提供食品安全状况自查、食品安全风险隐患定期排查、食品安全防范措施记录;不能提供企业负责人履行岗位职责记录。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  16、南阳市山川大地食品有限公司

  (1)、存在问题

  (一)不能提供消毒剂使用和产品留样记录。

  (二)不能提供食品安全风险隐患排查、防范措施记录。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为基本符合。针对存在问题,要求企业整改。

  17、河南山野老泉茶叶有限公司

  (1)、存在问题

  (一)生产车间卫生不符合要求;一楼生产车间更衣、洗手间照明、杀毒设施不能正常使用,车间内有虫迹;三楼生产车间更衣、洗手间堆放杂物,不能正常使用。

  (二)不能提供食品原料等相关产品贮存、保管记录;不能提供仪器设备检定证书;不能提供抽查SYLQ2017002批次水分检验原始记录;无专用留样设施。

  (三)不能提供食品安全自查制度;不能提供食品安全风险隐患定期排查记录;无食品安全应急演练记录和食品安全防范措施。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  18、邓州市天之泉饮品有限公司

  (1)、存在问题

  (一)现场检查发现,该企业正在对生产车间进行改装,已拆除各功能间隔断。车间内停放一辆小汽车,包装材料和产品混放,现场一片凌乱。一名工人正在不具备生产条件的情况下进行桶装水灌装。

  (二)化验室堆满杂物,卫生条件差,不能正常使用。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。

  19、三门峡缘份多果汁有限公司

  (1)、存在问题

  (一)食品添加剂领用出库记录内容不完整;未按要求处置不合格食品。

  (二)有一个压力表检定证书已过期;灌装间和生产区域未分隔。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为基本符合。针对存在问题,要求企业整改。

  20、河南省乐香源食品有限公司

  (1)、存在问题

  该企业为新发证食品生产企业,检查组重点对该企业生产许可情况进行了检查,主要存在以下问题:

  (一)生产车间入口处无“三防”设施。

  (二)更衣间与换鞋间、洗手、消毒间无防护门;男更衣间无存放衣物设施,洗手间为手动式水龙头,无排水管道。

  (三)原料库无标识,无防蝇设施;配料间无电源插头和称量设施;打粉间内管路无标识、挤压熟化区无器具清洗消毒设施;调味间和自动包装间无空气净化设施。

  (四)化验室内无分析天平和通风排气设施,恒温培养箱容量和玻璃器皿数量不能满足实际检验需要。

  (2)、问题处置情况

  依据总局《食品生产许可管理办法》、《关于印发食品生产许可审查通则的通知》, 及总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》,该企业本次检查结果为基本符合。针对存在问题,要求企业整改。(来源:联商网)

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