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西湖区市场监管局
共抽检茶及茶制品、蔬菜、水产品、畜禽肉制品、酒、餐饮具、餐饮食品等11类食品520批次样品，合格499批次，不合格21个批次，具体信息为：西湖区当红小吃店5个批次餐饮具大肠杆菌超标；西湖区鼎荣小吃店5个批次餐饮具大肠杆菌超标；西湖区炊伢子餐厅5个批次餐饮具大肠杆菌超标；西湖区远客快餐店2个批次餐饮具大肠杆菌超标；领日（杭州）投资管理有限公司西城广场日本料理店3个批次餐饮具大肠杆菌超标，杭州勺婆餐饮管理有限公司1个批次餐饮具大肠杆菌超标。
滨江区市场监管局
共抽检焙烤咖啡、饼干、水果制品、饮料、豆制品、糕点等共61批次样品，其中4批次不合格。其中，生产环节食品抽检了焙烤咖啡和水果制品共16批次样品，全部合格；流通环节食品抽检了饼干、饮料、豆制品、糕点等43批次样品，共有4批次样品不合格，其中饮料不合格2批次，具体信息为：杭州玲玲饮用水销售有限公司销售的秀特曼饮用天然水铜绿假单胞菌不合格，杭州玲玲饮用水销售有限公司销售的千岛源天然水铜绿假单胞菌不合格；饼干2批次不合格，具体信息为：杭州滨城供销超市有限公司长江小区分店销售的150克嘉友炼奶起士味饼干检出过氧化值超标，杭州滨城供销超市有限公司长河分店销售的金华酥饼（原味）检出过氧化值超标；餐饮服务环节食品抽检了肉制品2批次样品，全部合格。
杭州市市场监管局经济技术开发区分局
共抽检各类食品222批次，其中餐饮环节128批次，生产环节食品72批次，流通环节食品22批次。抽检产品种类主要为蔬菜、禽畜肉类、水产品、调味品、餐饮具、水果、饮料等。经检测，5批次食品不合格，不合格产品信息为：杭州劳伦斯餐饮有限公司接受抽检的1批次香料二氧化硫不合格；杭州歌江维嘉酒店有限公司接受抽检的1批次勺子大肠菌群不合格；杭州泰食特餐饮有限公司接受抽检的1批次豆腐干苯甲酸不合格；杭州经济技术开发区莹艺餐厅接受抽检的1批次千岛湖农家土酱不合格；英山世纪华联超市连锁有限公司杭州经济技术开发区学源街加盟店接受抽检的1批次油炸型方便面大肠菌群不合格。
杭州市市场监管局西湖风景名胜区分局
共抽检食品生产环节、餐饮环节25批次食品，全部合格。
大江东产业集聚区市场与安全生产监管局
共抽检食品28批次。其中，生产环节抽检了豆腐干、巧克力及萝卜干等6批次样品，全部合格；流通环节抽检了开心果、蛋黄酥及核桃等16批次样品，全部合格；餐饮服务环节抽检了饮料、海鲜酱及香辣酱等6批次样品，全部合格。
小贴士
关于部分不合格项目的说明
甜蜜素：是环己基氨基磺酸钠或钙盐的商品名，属于食品添加剂中的甜味剂。根据有关标准规定，作为食品添加剂的甜蜜素不允许在白酒生产加工中使用。
铜绿假单胞菌：是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
柠檬黄、胭脂红：监督抽检发现超范围使用食用色素（柠檬黄、胭脂红）的情况。原因可能是由于企业为增加产品卖相，或者弥补原料品质较低而超范围添加。
苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐：监督抽检发现超范围使用防腐剂（主要是苯甲酸、山梨酸）的情况，原因可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。
来源：杭州日报 作者：记者 陈良江 通讯员 嵇国强 共2页 上一页 [1] [2] 50项食品安全国际标准即将出台 中山百佳、壹加壹等多家超市经营过期食品被罚 食药监总局：3批次特殊医学用途配方食品不合格 三全食品入局“高难度”早餐市场 8起药品及保健食品虚假宣传广告曝光 有的宣称20天告别矮小 搜索更多: 食品 |
