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揭秘黑作坊粽子:豆沙长满白毛 馅里还有小肉虫

  生了虫的豆沙馅和拖鞋并排放,黏糊糊的红枣铺了一地,煮粽子的大锅里垫着化肥袋压着脏砖头……这些让人作呕的粽子生产环境就出现在朝阳区平房乡黄渠村南166号院内的一个粽子黑作坊。昨日,平房城管执法队联合地区食药所、派出所,查处该黑作坊。

  虽说是做粽子的作坊,作坊院子里一点都闻不到粽子的香味,反而是阵阵让人恶心的酸腐味。这个小院呈L形,站在院门口往里看,两边都是大锅、麻袋、脸盆等杂物,头顶上晾着袜子等刚洗的衣物。铺在地上泥坑里的麻袋上写着“批发芦苇叶”,墙边一个飞满蝇虫的麻袋里露出一摞粽子叶。

  院子中间,几块砖垒起的简易炉子上支着一口大锅。执法队员上前一掀锅盖,最上面的两块砖头泡在水里,压着一块木板,掀起木板,下面是满满一锅粽子,足有两三百个。队员扯出锅里垫粽子的袋子一看,竟然是一个化肥袋。再往院子里走,一张破桌子上摆着一盘切成一块块的红色小球,上面一层白霜,“这是豆沙馅。”队员掰开一个,震惊地发现,馅里还藏着一条小肉虫。更夸张的是,豆馅旁边就摆着一双脏兮兮的塑料拖鞋……

  朝阳区平房地区食品药品监督管理所所长郭存古介绍,将没收这里所有工具及原材料,下一步立案处罚。城管部门表示,行动共查扣6大桶原材料,总计3000余斤。

  根据《食品安全条例》,食品生产经营条件不符合相关要求,处以2000元以上、5万元以下罚款。平房城管执法队已对相关人员进行立案查处。节前,城管执法部门还将协同相关部门持续加大查处力度,严厉打击辖区违法行为。市民如发现食品安全问题,可随时拨打12331食药投诉举报电话,或拨打96310城管热线进行举报。

  来源: 北京日报 记者 金可

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