屡上黑榜
食品安全把控迟迟不到位
实际,近年来沃尔玛食品质量安全问题频频被曝出,且在有关部门抽检中屡上黑榜。
国家食药监总局去年11月份发布的通知显示,深圳沃尔玛泉州江滨北路分店销售的枇杷蜂蜜,菌落总数检出值为24000 CFU/g,比标准规定(不超过1000 CFU/g)高23倍;深圳沃尔玛华侨城分店销售的蜂蜜,嗜渗酵母计数检出值为400CFU/g,比标准规定(不超过200 CFU/g)高1倍。
去年12月份,总局通报,沃尔玛(贵州)商业零售有限公司销售的精选姬松茸,总砷(以As计)和镉(以Cd计)检出值分别为2.1 mg/kg和2.9 mg/kg。比标准规定(不超过0.5mg/kg)分别高3.2倍和4.8倍。
对上述抽检中发现的不合格产品,沃尔玛所在地福建、广东、贵州等省食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业,其控股人为沃尔顿家族。沃尔玛主要有沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业方式。近年来,沃尔玛有意转型高端,重点发展山姆会员店,同时在中国加速扩张。
沃尔玛财报显示,2016年2月份到2017年1月份,沃尔玛全球营收达到4859亿美元,比上一财年增长了3.1%。今年,沃尔玛多次向外界透露出加速扩张的信号,沃尔玛计划2017年在中国新开三四十家门店,包括新测试的大卖场形态,还将投入3亿多元用于50家门店的升级改造。
然而沃尔玛食品质量问题却频频发生,对食品安全的把控迟迟不到位。
业内人士认为:“沃尔玛在过去一段时间,过于强调扩张,而过快的扩张让沃尔玛在监控和管理上形成很多漏洞。一直以来,沃尔玛都在本地完成采购,供应商本身良莠不齐,沃尔玛对供应商监管不够严格,致使问题频发。同时零售商检验货品大多采用检测样品,给供应商提供以次充好的机会,目前尚不能做到全面检测。”
不过,沃尔玛中国相关人士透露,目前沃尔玛已经正在建设覆盖全国的生鲜配送中心,并将在监控、管理和流通等环节进一步加强把控。
(来源:证券日报 作者:贾 丽) 共2页 上一页 [1] [2] 沃尔玛、华润万家在售水产品检出违禁兽药 长沙超市水产品检出孔雀石绿 沃尔玛在列 新食安法实施一年水产品安全治理追踪:非法添加仍频 食药监总局专项检查12城市重点水产品 福州雍和会餐厅、沃尔玛山姆店水产品检出不合格 搜索更多: 水产品 |