稻香村以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”,是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。稻香村集团历经两百多年的历史经历了农耕时代、工业时代到信息时代。技术力量不断推动人类创造新的世界。而现如今互联网,正以改变一切的力量,在全球范围掀起一场影响人类所有层面的深刻变革,人类正站在一个新的时代到来的前沿。互联网技术在短短二十年的商业化浪潮中,以前所未有的速度谱写着改变世界的产业传奇和创业人生。国家鼓励创新,提倡“互联网+”,给老字号企业带来了重要的发展机遇。
稻香村集团不但传承传统老字号的历史文化,也在不断努力,与时俱进,积极拥抱互联网。自2010年开始,稻香村集团就与天猫、京东等电商平台合作,利用电商平台便利的配送及物流手段和稻香村的品牌影响力强强联手,在提升传统中华老字号品牌的基础上为消费者提供更便捷的服务、更美味的糕点、更优惠的价格。时至今日,稻香村电商平台已经取得了骄人的业绩,在京东平台稻香村集团已经连续三年保持了月饼单品销量第一、店铺销售第一、品牌销量第一的佳绩。在天猫平台“稻香村食品旗舰店”蝉联两年全国糕点类销售冠军。电商渠道的销售占比逐年提高,目前已近30%。仅2016年中秋季月饼自营平台的销售额便达到2亿多元。可以说稻香村为传统食品企业在互联网大潮下探索出了一套“稻香村+互联网”的网络营销新模式。
在今年中秋,稻香村集团很多商品因为卖断货而不得不提前下架。稻香村与国家博物馆合作的“稻香博礼”国博定制款月饼礼盒更是在上线四天便售罄提前下架;由第五代、第六代稻香村传承大师手工制作的1773限量版880g 中秋月饼礼盒在网络预售期间便被预定一空。稻香村在电商平台主推的线上专款810克“稻香金牌”礼盒,销售量超过80万盒。在提及电商与线下实体店销售占比时,稻香村集团销售部工作人员表示,近年来线上销售量逐年增长,整体电商销售渠道今年共计销售月饼礼盒超400万盒,占月饼礼盒总销售量的40%左右。
历史的车轮是不可能倒退的,互联网与传统行业的融合不可避免的会发生。稻香村集团积极拥抱互联网打破交易的空间限制,扩大交易范围,降低交流成本,实现快速交易正是顺应了这一发展规律。
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