虽然一般健康的人可以抵抗铜绿假单胞菌,但对于那些身体抵抗力比较低、长期使用抗生素或者是有表面创伤的特殊人群仍具有相当的威胁性。如老弱病幼孕人群和身体大面积烧伤的病人,他们极容易感染这种致病菌。
饮水机和桶装水对多数人来说并不陌生,你可以在办公室、写字楼、家里都随时接触到。相比较于自来水,消费者会认为桶装水会更纯净和安全。
不过,国家食品药品监督管理总局公布的2016年11月份各地食品安全监督抽检信息显示,有9个省市的桶装水中检出致病菌“铜绿假单胞菌”。
2015年5月24日实施的新饮用水标准GB19298-2014《包装饮用水》明确规定每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出,并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。如果检出,则为不合格产品,应该召回和停止销售。
表面清洁卫生的桶装水竟然会检出致病菌?咱家饮水机的水还安全吗?长期饮用会不会得病?
为何桶装水致病菌问题频出?
今年以来,贵州省有38批次的桶装饮用水“铜绿假单胞菌”超标,属于问题最严重的省份;其次是山西省,桶装饮用水共有12批次不合格;其余各省,如广东、江西、湖北、内蒙古、云南等桶装饮用水检出铜绿假单胞菌的不合格批次在5批以内。
相信不少消费者心理都有疑问,到底是什么原因导致饮用水检出致病菌呢?
“饮用水频繁检出致病菌与厂商本身的生产条件密切相关,此外,新国标的实施对包装水的要求更为严格。”一位业内人士向《消费者报道》记者透露。
四川大学轻纺与食品学院食品安全博士任尧表示,“2015年5月24日实施新的《包装饮用水》国家标准后,桶装饮用水要求增加且只需检测铜绿假单胞菌一种致病菌,再加上食药监一直重点检查这个指标,所以对于一般企业来说,检出致病菌就并不奇怪了。”
“不过最关键的还是检出问题后,及时处罚这些违法的厂商,避免类似事件再次发生。”任尧对本刊记者说。
国家食药监总局分析认为,桶(瓶)装水检出“铜绿假单胞菌”的主要原因有三个:首先是水源被致病菌污染,其次是生产过程中卫生控制不严格,从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触,最后是包装材料未进行彻底清洗消。 共2页 [1] [2] 下一页 娃哈哈桶装水代理零门槛 销售资质审核形同虚设 桶装水:100%利润从何而来 娃哈哈桶装水零售价差最高达三成 广州一便利店用水管灌装成桶装水 4块钱一桶 乐百氏面临品牌消失危机:桶装水5次上抽检黑榜 搜索更多: 桶装水 |