据外媒报道,如果你还在抱怨饭店里7美元一瓶的无糖可乐,或者让人“畏惧”的25美元一份凯撒萨拉,那么你不妨看看以下这些高价餐厅。这并不像是某些餐馆故意制造出骇人的“大菜”来寻求关注,如1000美元的冰淇淋圣代或666美元的Douche汉堡,而是世界真实存在的一些定价堪比天高的菜单。暂且不管这些食物有多超凡脱俗,单单它们的价位就足以令大家瞠目结舌。
1、西班牙伊比萨岛Sublimotion餐馆,人均消费额1850美元
由米其林大厨帕克-龙赛罗于2014年成立的Sublimotion餐厅位于伊比萨的硬石酒店内,在这家餐厅吃晚餐的人均消费标准为1700英镑(约合1800美元左右)。
近几年,得益于美元走强,其价位在过去两年显著降低。Sublimotion餐厅每一张餐桌能坐下12位用餐者,且菜单上有15到20道菜。
可以说,在那里用餐就是感官盛宴——一顿饭结合了食物、艺术和科技,耗时近三个小时。抛开价格不说,人们对那里的评价相当不错。
2、纽约马萨,人均消费额595美元
2011年,当马萨的人均消费额为450美元时,《纽约时报》餐馆评论家山姆·席福顿问了这样一个问题——花如此多的钱吃一顿饭值吗?
五年后,大厨马萨·塔玛雅卡的高端寿司宴的人均价位达到了595美元,这还不包括酒水和税金。
如此高价的晚餐的唯一好处可能是,3月1日开始马萨不接受顾客的小费了。
3、法国造币厂盖伊萨沃伊餐厅
当米其林三星大厨将他的餐馆命名为法国造币厂时,大家就应该知道它的价格不菲。2015年,盖伊·萨沃伊将他的巴黎餐厅搬到标志性的18世纪建筑内——通过窗户可以看到卢浮宫和新桥。
尽管用餐者可以选择点餐,人均消费250美元左右,但是这可不是人们来这家三星饭店用餐的原因。这家餐厅提供数种菜单选择,其中价位最高的是有着18道菜的“创新和灵感”菜单,这份菜单包含了焗龙虾和黑松露笋汤。
价格多少?490欧元,约合525美元。但是对于那些想要花少点钱的顾客,拉斯维加斯凯撒皇宫的盖伊萨沃伊餐厅提供的创新灵感菜单的价格仅为375美元,在那里人们可以看到埃菲尔铁塔。
4、日本京都的吉兆日式料理,人均消费475美元
大厨Kunio Tokuoka是京都吉兆日式料理的掌舵者,在此之前,他的父亲和爷爷都是这家餐厅的大厨。人们有多种菜单选择,但是最贵的是人均价格475美元的那个。这份菜单至少有10道菜,包括两个单独的生鱼片系列菜品以及烤蒸佳肴。
5、上海Ultraviolet餐厅,人均消费450美元
食客和哲学家们可能因“先有鸡还是先有蛋”问题争论不休,但是有一点是可以肯定的,即在伊比萨岛Sublimotion餐厅开设前,上海就已经有Ultraviolet餐厅。
由法国名厨保罗·派雷特成立于2012年,Ultraviolet是一家提供多感官用餐体验的餐厅,包括了灯光秀、菜品主题音乐和映射在桌子上的用餐者名字等。
Sublimotion餐厅和Ultraviolet餐厅都提供20道菜宴席,两者主要不同在于后者的价位更低——人均消费3000元人民币。
6、拉斯维加斯侯布匈餐厅,人均消费425美元
拉斯维加斯并不回避美食的诱惑,因此米高梅大酒店侯布匈餐馆的试味菜单的425美元价位也不是特别惊人。对于这样的价格,食客有很多小盘菜的选择,包括了鹌鹑、煎鸭鹅肝酱和胰腺等。打赢几把21点纸牌游戏就能在这里用餐了。 共2页 [1] [2] 下一页 微盟智慧餐厅联手飞雅 助微信点餐连接线下收银 靠设计走红 这对一家餐厅来说有几分利几分弊? 音乐餐厅现倒闭潮 为何胡桃里2年开出160家店? 西湖边开潮流餐厅 Rock硬石餐厅首入杭州 韩寒餐厅刚因鼠患关停 赵忠祥面馆也悄悄关门了 搜索更多: 餐厅 |