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上海过期乳制品卖给连锁蛋糕店 利润率近100%
过期乳制品卖给连锁蛋糕店 上海抓获5家公司涉案人员

  据新华社报道,近日,上海市食品药品安全委员会办公室会同上海市食药监局、市公安局等部门,联合侦破了一起违法加工、销售过期新西兰产进口烘焙用乳制品案。

  据调查,为躲避监管,这276吨过期进口烘焙用乳制品被以“饲料”名义多轮倒手,分装后通过批发和网店等方式销售到全国多地,客户不乏一些连锁蛋糕店,直至案发已销售百余吨。

  以“饲料”名义层层倒手 过期乳制品违法销售

  据调查,犯罪嫌疑人刘某从苏州一商贸公司购买了新西兰产烘焙用25公斤装大包烘焙用乳制品,因库存等原因,276吨乳制品已过保质期1个月到半年不等。由于不甘心销毁带来损失,刘某玩起了移花接木,售卖这些过期烘焙用乳制品。他将亲戚拉入销售团伙,形成了仓储、加工、线上线下同步销售的违法产业链。

  为躲避监管,在销售前刘某将乳制品倒手了多轮。刘某通过其控制的上海嘉外国际贸易有限公司库存过期的276吨乳制品,然后以“饲料”的名义,将其走账给了南通华源饲料公司,再倒手给上海姜迪国际贸易有限公司。据调查,姜迪公司的实际控制人为刘某的亲戚尚某。

  最后,姜迪公司先后将其中166.8吨销售给上海榕顺公司、上海智义贸易有限公司、上海锦合食品有限公司以及江苏河南青海等下游经销商。

  其中,榕顺公司在上海市闵行区的某仓库内,将25公斤装大包过期烘焙用乳制品加工成小包装并更改标签,通过网络销售。公安部门和食药监部门全力追查,对上述线上线下销售的涉案产品予以追缴,对姜迪公司库存的109.2吨涉案产品全部查扣。

  “虽然易主多次,但调查人员发现,在姜迪等下游公司拿到涉案产品前,这批货一直存放在嘉外公司的仓库中从未移动过。”办案民警介绍,根据这一线索,监管部门通过查账的方式从最下游倒查,最初仅追溯到了南通华源饲料公司卖给姜迪公司涉案产品的事实。但办案人员敏锐地发现,嘉外公司卖货和姜迪公司收货在同一天,不合常理,从而顺藤摸瓜,最终找到了幕后“大老板”刘某。

  利润率近100%,按下单时间编造生产日期

  上海市食药安办负责人表示,这是一起典型的团伙式、家族性、有组织的食品安全违法犯罪行为。明知过期仍然进行销售,通过外地公司进行表面走账以掩人耳目,计划周密,情节恶劣,必须从严惩处。

  目前,公安机关已抓获涉案的5家公司共19名犯罪嫌疑人,其中已移送上海闵行区人民检察院起诉8人;另刑事拘留3人、取保候审8人。

  据办案人员介绍,榕顺等公司用分装机和封包机,将这些过期烘焙用乳制品分装为500克的小包装,以明显低于市场价的价格销售。办案人员介绍,乳制品进价约为1.3万元/吨,500克小包装零售价为13元。仅仅是倒手分装,利润率已近100%。

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