在世纪联华超市里买来的夹心肉上竟有多处“脓包”，难道超市竟然卖病猪肉？消费者投诉到了12315，希望能找出原因。

　　夹心肉像长了青春痘

　　一挤就流出“脓”来

　　前天中午，市民刘先生的妻子在世纪联华超市文苑店购买了一块夹心肉。这肉每千克25.98元，花了8.6元。晚上，刘先生打算拿这块肉做土豆炒肉片，切肉时却发现，部分肥肉处摸起来有疙瘩。

　　刘先生停下来仔细看了下肉，发现每个疙瘩处都有淡黄色的圆点，主要分布在肥肉上，也有零星分布在精肉上。用指甲挤了下疙瘩，没想到竟挤出了黄色的“脓”。

　　刘先生觉得这块肉有问题，让妻子马上打电话问超市，超市的回复是可以换一块肉，但刘先生说：“哪里还敢再去换来吃啊。”

　　昨天，记者从刘先生拍的照片上看到，不到半个手掌大的肉片上，有八九个淡黄色圆点，被挤出来的脓紧贴在肉上，有点像被挤破的“青春痘”。

　　“第一次买到这样的肉！这肉没切时一点都看不出有问题。”刘先生说，肉没有异味，有疙瘩的地方摸起来跟其他肉一样，软软的，有点粘手，疙瘩跟肉是一体的，无法分离出来。

　　刘先生表示，去大超市购买猪肉就是想吃个放心，没想到遇见了这样的情况。最后，他拨打了12315热线进行了投诉。他说，希望能弄明白这肉到底是怎么回事。

　　昨天，刘先生把这一遭遇发到了网上。有网友猜这黄色物质是淋巴，有人猜是猪的寄生虫，说刘先生买到了“米猪肉”。

　　肉摊老板说是脓包

　　偶尔见到过 建议别吃

　　昨天下午，记者来到世纪联华超市文苑店，柜台上卖的猪肉中，都没有淡黄色圆点。超市工作人员表示，他们也是第一次遇见这样的情况，至于为何会出现这样的情况，黄色物质到底是什么，还须了解具体情况后再说。

　　记者请教了几位“马大嫂”，她们均表示没有遇见这样的情况，并认为淋巴偏白色，这黄色物质应该不是淋巴。

　　记者也查找了“米猪肉”的资料。“米猪肉”其实是患囊虫病的死猪肉，囊包虫呈石榴籽状寄生在瘦肉中，其中腰肌是囊包虫寄生最多的地方。对比刘先生买到的夹心肉，疙瘩的形状、生长位置等都跟寄生虫的情况不一样。

　　在菜场卖肉20多年的蔡老板看了刘先生拍的照片后说，黄色物质应该就是脓包，有点类似大家平时说的痤疮。她卖肉时偶尔碰见过这样的肉，都是在夹心肉上发现的。“脓包是长在肉里面的，只有切开了才会看到，检测不出来的，也不能说是病猪肉，遇到这样的肉我们都是切下并扔掉的，如果有人买到了，那也建议别吃。”不过，她表示不知道为何夹心肉会有这样的脓包。

　　另一个卖肉摊位的老板则说，自己卖肉8年，从没有遇见过有“脓包”的肉。“夹心肉就是猪前腿肉，会不会跟一般在猪的前腿部位注射预防针有关？”他也建议，遇见“脓包”肉不要吃。

　　来源：青年时报

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