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今年4月20日，雅士利婴幼儿配方奶粉首次登陆新西兰市场，在新西兰第一大城市奥克兰8家主要连锁超市上市；5月30日，中国现代牧业的纯牛奶在“世界食品品质评鉴大会”上，连续第三次获得金奖，同时荣获“国际高品质奖”；8月8日，君乐宝宣布旗下婴幼儿配方奶粉将以和内地“同款同质同价”形式进入香港市场……
“我们不仅要为中国国内消费者提供安全优质的产品，也要在国际市场树立中国民族品牌。”中国蒙牛—雅士利新西兰公司总经理赵英祥说出了中国乳业人的心声。近年来，中国乳业进入新发展时期，越来越多的优秀民族品牌应运而生，并在国际竞争中发展壮大。
2015年10月，贝因美与恒天然达成协议，联合收购恒天然下属生产中心达润工厂所有权益。今年9月19日，商务部的批文为贝因美打开了最后一道关口。根据协议，贝因美将持有达润工厂51%的权益。专家分析，此举将加速贝因美全球婴童食品领域的资源整合，延伸公司产业价值链，推进全球化战略。贝因美方面介绍，“双方的业务合作包括原辅材料的采购、 安满 系列产品的代理销售、合资收购澳洲达润工厂等，后期亦不排除牧场合作、研发合作等各种业务可能”。
国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利认为，中国主要乳品企业生产设备、加工技术大都源自国际知名厂商，管理运营达到国际先进水平。伊利、蒙牛、君乐宝等走向世界，是对中国乳业的高度肯定。
用制药标准生产乳制品
“用制药的生产流水线，按照制药的标准来武装车间，可想而知，咱们这样的企业生产出的乳制品会是什么样的。”谷继承如此介绍中国乳品加工方面的高标准。
中国奶协近日发布的《中国奶业质量报告2016》显示：2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值高于美国标准，规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大利亚限量值。
“在我们国家的所有食品里面，奶制品的合格率达到了最高的水平；我们国家乳制品的质量安全状况与国际上相比也不差。”农业部奶及奶制品质量监督检验测试（北京）中心主任王加启通过分析质量监测客观数据，得出两个基本结论。
虽然中国乳业仍然存在“大而不强”，在国际市场上竞争力不足的问题。但近年来，中国乳品市场备受国际关注，亮点频出也是不争的事实。
2015年，国际乳业发展再次出现波折，国际奶价低位运行，国际乳品市场需求增长低迷。但分析中国4大乳企2016年中期业绩发现，其营收均有增长，三元股份更是实现了净利润202.42%的增长。创新推动产业升级、乳业的供给侧改革，加之中国目前人均乳品消费量不足世界水平1/3的巨大市场潜力，中国乳品市场有望迎来发展春天。
“随着全面放开二胎政策的效应逐渐显现，预计0—3岁婴幼儿的消费市场将扩容近1000亿元。乳品作为婴幼儿的主要消费品，将极大推动乳业的扩容。”中信证券分析显示。
近日，中国奶业D20峰会签署《北京宣言》，中国20家乳企在质量安全、品牌战略、诚信自律和产业发展等四个方面对社会做出了庄严、正式的承诺。
“经过8年的努力，中国奶业实现了跨越式发展。目前质量安全水平正处于历史最好时期。我们有信心用5年至10年时间，力争到2020年乳品质量达到国际先进水平，到2025年整体进入世界奶业强国行列，实现奶业振兴发展目标，把 奶瓶子 牢牢握在我们自己手里。”中国农业部部长韩长赋说。（人民日报海外版） 共2页 上一页 [1] [2] 乳业双雄突变：蒙牛宣布换帅 伊利遭险资举牌 成本下降销售改善 新西兰乳业巨头恒天然年利润增长65% 光明乳业增资新西兰子公司近两亿 为确保大股东地位？ 蒙牛乳业中秋换帅 孙伊萍卸任卢敏放上位 乳业老大伊利被举牌 阳光保险看中了它的什么？ 搜索更多: 乳业 |
