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汉堡王星巴克用了抗生素?DQ等20多家快餐企业被点名

  耐药性细菌每年夺走70万人的生命

  《每日邮报》报道称,耐药性细菌现在每年夺走70万人的生命。全球公共健康官员警告,如果不限制对抗生素的使用,这一数字在2050年将达到每年100万人。

  去年发布的这一报告曾写道:“畜牧业养殖者定期为自己的牲畜注射抗生素,会导致细菌产生抵抗力并大量繁殖,甚至扩展到我们的社会,从而产生更大的抗生素抗药性问题。抗药性问题的加剧意味着,在我们最需要抗生素的时候它们可能不再有效。”

  报告指出,现在每年生产的七成抗生素,通常用在牲畜和家禽身上。而高达96%的这些药物通常被投放在饲料或是水中,用在那些生病而无法提高生长速度的动物身上,使得这些动物们能够在拥挤、不卫生的工业化农场中生存下来。这样的行为导致人类抗药性感染的流行病不断增多。

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  该不该给动物使用抗生素?

  食品动物担忧信托机构相关负责人史蒂芬·劳什告诉记者,首先需要声明的是,并不是反对在动物身上使用抗生素,而是反对在没有生病的动物上也使用抗生素。劳什表示,大部分企业仍然允许其供应商,在没有生病动物中经常性地使用抗生素。这导致了超级细菌的产生,对人类健康造成了严重威胁。而这些超级细菌已经增加了医疗成本以及健康风险。

  来源:海南特区报

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