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“经常用脑，多喝六个核桃”，这句广告语人们颇为熟悉。一罐核桃乳让河北养元智汇饮品股份有限公司在近短短5年内，净资产增长70倍，目前销售额达50亿。
这个看似绝对绩优股的企业，今年上市计划在6月5日的最后一刻神秘的“终止审查”，这已是“六个核桃”三战三败。业内人士认为，“六个核桃”长期打擦边球的营销模式，是其屡屡上市受阻的重要原因。
国家食药总局在2012年5月10日曾发布消费提示说明，国家从来就没有批准过补脑、提高智商等功能的保健食品，消费者切忌相信个别企业的虚假夸大宣传。相对于普通食品，保健食品是具有一定特殊功效的食品，而作为普通植物蛋白饮料的“六个核桃”，补脑之说很显然是无稽之谈。
“六个核桃”蛋白质含量涉嫌不够量
名不正，则言不顺；言不顺，则事不成。用数量词“六个”与“核桃”组合，显得简单直接，在这一点上，相较于行业内“露露”、“大寨”等品牌，“六个核桃”似乎走了一条捷径之路。
上海土木方圆企业管理有限公司高级管理咨询顾问崔涛曾撰文认为，在消费者无法用五官感觉来直接判断易拉罐里核桃“数量”多少，“六个核桃”的名称能给消费者的脑中种下核桃数量“多”的品牌印记。
据北京日报报道，消费者张小姐将“六个核桃”生产商和销售超市告到法院，认为该饮品实际含核桃数量不是六个，属于虚假宣传。
健康时报记者购买了一罐240毫升的精品型“六个核桃”，该饮料营养标签标明每100毫升含有蛋白质0.6克，由此可推断一罐中共有1.44克蛋白质。
国家二级公共营养师王月秋介绍，一个中等大小的核桃约12克，核桃仁的重量占核桃重量的43%，计算得核桃仁约为5.16克，从《中国食物成分表》中查询得知，核桃仁中蛋白质的含量为14.9%，因此一个核桃中的蛋白质含量约为0.77克。而一罐“六个核桃”中只有1.44克蛋白质，按照蛋白质的含量推算，其中营养成分并不足两个核桃。
查阅2011年养元集团IPO申请招股说明书，健康时报记者也发现，该公司2011年拟IPO募资新增核桃产品年产能20万吨，而募投项目每年需新增核桃仁采购量为8200吨，即使所有的原料都用于生产核桃乳，其核桃含量也只能达到4%。 共2页 [1] [2] 下一页 六个核桃没过保质期 罐内上层已结块变质 六个核桃广告及功效遭疑 专家称补脑之说站不住脚 六个核桃补脑功效遭质疑 营收占河北养元80% 六个核桃没过保质期 罐内上层已结块变质了？ 六个核桃涉虚假宣传 被指营养价值不如牛奶 搜索更多: 六个核桃 |
