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业内观察
羊奶市场欲“剑走偏锋” 却屡出问题
在国内外巨头夹击、牛奶产能过剩、市场低价竞争的“肉搏战”中，国内越来越多二三线乳企开始瞄准尚待开发的羊奶市场，此前飞鹤乳业通过收购，快速驶入羊奶产业，飞鹤乳业当时曾对外表示，尚未被巨头重视和发掘的羊奶产业，“改造升级”投资回报比非常高。
就在不久前，澳优乳业也对外放言，预计今年羊奶粉业务销售额可达5亿元。“作为中小企业，将羊奶粉作为尖刀产品是没办法的事，这样才能与国内外乳业巨头抗衡。”澳优乳业方面表示。
据悉，目前羊奶业务占澳优乳业近20%份额，其将羊奶视为未来重要利润增长点。
一位行业观察人士告诉本报记者，当年“三聚氰胺事件”的确让羊奶小火了一把，不少不放心牛奶的家长开始尝试羊奶，但随后逐渐归于平淡。
而记者发现，此“剑走偏锋”领域频出质量问题，就在上月食药监总局公布的情况通报中，也出现了两款幼儿配方羊奶粉不合格样品，不合格原因均为菌落总数超标。
“看似蓝海是因为相较于牛奶，羊奶仍属‘非主流’品类，盘子小竞争少，但市场是否能实现高速扩容，仍有待观察。牛奶制品在我国普及了二十多年才被大众接受，羊奶制品还有不短的路要走。”该观察人士表示，国内目前羊奶粉行业仍是品牌又多又小，市场较为散乱。而此次事件飞鹤乳业也应吸取教训，不能光砸钱傍概念，不进行严格监管。
部分元素
对人体的影响
食药监总局方面介绍，硝酸盐本身对人体无害或毒性较低，但摄入硝酸盐在细菌作用下可还原成亚硝酸盐，后者毒性较大；此外，硒是婴儿配方乳粉国标中规定需要添加的营养元素。 共2页 上一页 [1] [2] 飞鹤关山问题奶粉流向南方数省 原料供应商成谜 飞鹤旗下关山乳业被指质量体系存严重纰漏 飞鹤并购公司屡登黑榜 存监管漏洞或阻上市之路 陕西飞鹤关山乳业两款关山善爱羊奶粉不合格 陕西飞鹤关山乳业两款关山膳儿优羊奶粉不合格 搜索更多: 飞鹤 |
