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创新策略迎接挑战
为了应对目前的经济环境，联华超市也想出了很多办法。据兰建荣介绍，首先在硬件上，这两年来，联华超市对传统门店进行了升级改造，共改造8家门店为顾客打造更舒适的购物环境。其次在服务方面，联华超市不再只走“顾客选购结账”的传统套路，而是为顾客提供更多增值服务，例如目前已有的代缴电费、免费WIFI、电动车充电、免费热水、复印服务、“卡拉卡”信用卡快捷还款、代收快递及部分门店开设福利彩票网点等。下一步，还将增设更多的便民、利民设施。
“我们的目标之一是打造功能齐全的社区管家。”兰建荣介绍，联华超市依据自身情况和市场环境，也有了新的定位。比如说，超市将不再是传统意义上的超市，还将根据本地居民的需求，将特色蛋糕店、咖啡店、小吃店、书吧等多业态引进来，为周边居民提供更多、更全面的选择。而为了应对来自电商的冲击，联华超市计划与成熟的电商平台进行合作，结合目前已有店面，实现线上采购、线下送货的互动方式;另外，联华的微店也将开启。
兰建荣介绍，现在超市的竞争很激烈，所以每个超市要生存下去，就一定要有自己的优势。而联华超市一个很大的特色，就是“基地采购”。所谓基地采购就是直接深入农产品的生产基地，为顾客选购直送最新鲜的产品。
经营特色食品超市的任赫文也表示，未来自己计划通过“小店面全城连锁”的形式，实现全城配送，“不过如果规模不大、覆盖面不广的话，在柳州想做同城配送也不现实。”任说。
实体零售业要善于突围
对于目前实体零售业面临的挑战，广西科技大学财经学院副院长陈有禄认为，电商经济是现代社会发展的必然产物，电商这种“背靠背”的模式具有一定的优势，首先在采购成本上就要比实体经济更低，从而能够给消费者提供更优惠的价格。但“背靠背”也有劣势，即缺乏体验、容易出现诚信危机及维权难等问题。而实体店这种“面对面”的营销方式，在客户体验和信誉度方面显然更有优势。
陈有禄认为，实体店的发展应该跟上社会发展的步伐，要通过线上线下的互动推进实体和电商的有机结合。而实体店在传统销售模式上，为顾客添加一些附加值是有益的尝试。不过在提供增值服务时，要考虑细分市场的需求，有针对性的推出不同服务。同时，实体零售行业如果能实现同城配送，也是实现非价格竞争优势的一个很好的模式。
另外，一家大型超市，辐射的是商圈周边的商户和居民，但在传统商圈以外，品牌超市走进社区，可以“零距离”的形式迅速影响社区居民，既为家庭提供了有保障的商业服务，又能够由点及面达成更深层次的品牌效应。（柳州新闻网） 共2页 上一页 [1] [2] 柳州多家超市关门 实体零售面临多重压力 战略判断失误 联华超市错失发展时机陷入困境 法国：禁止大超市浪费没有售出而仍可食用的食品 天津自贸区最大进口商品超市将于7月开门迎客 雅安雨城区小孩独守超市遇到持刀抢劫 搜索更多: 超市 |
