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福建省质量技术监督局22日通报2013年第三季度饮料及冷冻饮品产品抽查结果，“宝日来”优质纯净水、“祥业”饮用天然山泉水、“娃哈哈”桶装饮用矿物质水等品牌产品上不合格名单。
2013年三季度，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的饮料及冷冻饮品产品进行了抽查，共抽查全省259家企业生产碳酸饮料、瓶（桶）装饮用水及冷冻饮品等274批次，合格246批次，不合格28批次，抽样批次合格率为89.8%。
经检验，有28家企业生产的28批次瓶（桶）装饮用纯净水、山泉水不符合标准的规定，不合格项目涉及电导率、高锰酸钾耗氧量、菌落总数、酵母、大肠菌群等指标。其中，有24批次产品微生物指标超标，其主要原因是部分企业未能持续保证生产必备条件、生产设备及环境达不到规定要求，或是瓶（盖）消毒不彻底及不密封造成二次污染。如，银兴(石狮)饮料食品有限公司的“宝日来” 优质纯净水 （ 17L/桶 2013-8-5）、福建省永春祥业矿泉水饮料有限公司的“祥业” 饮用天然山泉水（18.9L/桶 2013-8-19）、福州娃哈哈饮用水有限公司的“娃哈哈” 桶装饮用矿物质水（19.0L/桶 2013-8-2）等被检出菌落总数超标。
福建省质量技术监督局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作，督促企业落实主体责任，强化监管措施，推动加工食品质量的稳步提升。 （中国质量新闻网）
2013年第三季度饮料及冷冻饮品产品质量抽查不合格企业名单
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生产企业名称
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/批号
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不合格项目
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标准规定值（产品明示值）
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实测值
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泉州市鲤城益民能量水有限公司
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饮用纯净水
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保力
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17.5L/桶
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2013-7-27
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电导率[(25±1)℃]
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≤10μS/cm
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12
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银兴(石狮)饮料食品有限公司
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优质纯净水
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宝日来
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17L/桶
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2013-8-5
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菌落总数
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≤20cfu/mL
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1300
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福建泉州市清之源饮料有限公司
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饮用纯净水
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清之源
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18L/桶
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2013-8-11
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电导率[(25±1)℃]；菌落总数；霉菌和酵母
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≤10μS/cm；≤20cfu/mL；不得检出
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20；23；3cfu/mL
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福建金鹭宝食品饮料有限公司
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饮用纯净水
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/
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18L/桶
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2013-8-16
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高锰酸钾消耗量
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≤1.0mg/L
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3
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德化县戴云启华饮料厂
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饮用纯净水
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九仙雄峰
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18L/桶
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2013-8-13
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菌落总数；霉菌和酵母
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≤20cfu/mL；不得检出
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84；13cfu/mL
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泉州市洛江玉峰饮用水有限公司
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饮用纯净水
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玉峰
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18L/桶
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2013-8-20
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电导率[(25±1)℃]；菌落总数；霉菌和酵母
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≤10μS/cm；≤20cfu/mL；不得检出
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13；560；179cfu/mL
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泉州市龙泉饮料发展有限公司
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龙池山饮用纯净水
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龙池山
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18L/桶
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2013-8-31
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菌落总数
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≤20cfu/mL
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2100
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泉州市丰泽区金春食品工贸有限公司
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桶装山泉水
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/
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18L/桶
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2013-8-6
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菌落总数
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≤50cfu/mL
|
910
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福建泉州市清之源饮料有限公司
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饮用山泉水
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清之源
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18L/桶
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2013-8-11
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菌落总数；大肠菌群；酵母
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≤50cfu/mL；≤3MPN/100mL；≤10cfu/mL
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83；4；16
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惠安彬彬饮料有限公司
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山泉水
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本田
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18L
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2013-8-15
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菌落总数
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≤50cfu/mL
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81
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泉州市洛江玉峰饮用水有限公司
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饮用山泉水
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玉峰
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18L/桶
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2013-8-19
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菌落总数；酵母
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≤50cfu/mL；≤10cfu/mL
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320；74
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福建省永春祥业矿泉水饮料有限公司
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饮用天然山泉水
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祥业
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18.9L/桶
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2013-8-19
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菌落总数
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≤50cfu/mL
|
95
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泉州市笔架岩山泉饮用水有限公司
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爽田山泉水
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爽田
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17L
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2013-9-1
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菌落总数；酵母
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≤50cfu/mL；≤10cfu/mL
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820；73
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晋江市龙湖镇石龟溢源纯净水厂
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饮用纯净水
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溢源
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18L/桶
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2013-8-5
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电导率、菌落总数
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≤10μS/cm、≤20CFU/mL
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10.68；13000
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晋江市罗山求精饮品加工部
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饮用纯净水
|
|
18L/桶
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2013-8-4
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电导率
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≤10μS/cm
|
16.64
|
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漳州市闽宝矿泉水饮料厂
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饮用纯净水
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东南宝
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16.8L/瓶
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2013.08.07
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电导率
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≤10us/cm
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215
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福建永源酿酒有限公司
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纯净水
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/
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500ml/瓶
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2013.07.24
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菌落总数
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≤20cfu/ml
|
530
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漳州龙湖食品有限公司
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绿湖水饮用纯净水
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绿湖水
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550ml/瓶 12瓶/件
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2013.06.22
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菌落总数
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≤20cfu/ml
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2.4×103
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宁化县三江源纯净水厂
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饮用纯净水
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临峰
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18.9L/桶
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2013.08.06
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
770
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浦城县妙云食品有限公司
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妙云山泉
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妙云
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18L/桶
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2013-7-29
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菌落总数
|
≤50cfu/mL
|
510
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长乐富发食品有限公司
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饮用纯净水
|
/
|
18L/桶
|
2013-8-5
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菌落总数； 大肠菌群； 酵母
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≤20CFU/m； ≤3MPN/100mL； 不得检出
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16000；9；430cfu/mL
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福州市科大永合食品有限公司
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谷岭圣水（饮用山泉水）
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/
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18.9L/桶
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2013-7-12
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菌落总数
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≤50CFU/mL
|
58000
|
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福州娃哈哈饮用水有限公司
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桶装饮用矿物质水
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娃哈哈
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19.0L/桶
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2013-8-2
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菌落总数
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≤50CFU/mL
|
2600
|
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福安市春宇强食品厂
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饮用纯净水
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/
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18L/桶
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2013-7-22
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菌落总数
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≤20 CFU/mL
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1.3×103
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霞浦县健民矿泉水厂
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饮用天然山泉水
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岩涧依源
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18.9L/桶
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2013-8-30
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菌落总数
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≤50 CFU/mL
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3.8×103
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莆田市城厢区凤冠纯净水有限公司
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饮用纯净水
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东圳山泉
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18L/桶
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2013.07.24
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菌落总数；霉菌和酵母
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≤20cfu/mL；不得检出
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2.7×102；1
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莆田市景华山生态水有限公司
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饮用纯净水
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景华山
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18L/桶
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2013.07.24
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霉菌和酵母
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不得检出
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3cfu/mL
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莆田市澳津饮用水有限公司
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饮用山泉水
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澳津
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18L/桶
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2013.07.26
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菌落总数
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≤50cfu/mL
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86
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