本月15日，广州市质监局发布公告称，屈臣氏品牌的一款桶装蒸馏水，菌落总数超标80倍，而这已经是该品牌一个月内第二次登上“黑榜”。昨日上午，记者走访西安路周边的多家超市，不过并未发现被曝光的同规格屈臣氏蒸馏水，超市促销人员均称未收到相关产品不合格的通知。

　　屈臣氏饮用水此前曾上黑榜

　　10月15日，广州市质监局在网站公布“2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第九批公告”，其中饮料类不合格产品多达18批次，屈臣氏18.9升/桶的蒸馏水菌落总数超标80倍登上“黑榜”。

　　今年9月，屈臣氏一个批次的饮用矿物质水(18.9升/桶，生产日期20130424C)也因菌落总数超标“上榜”。两者同产自屈臣氏在广州经济技术开发区的工厂。

　　昨日上午，记者来到西安路，走访了多家大型超市，结果发现虽然有屈臣氏蒸馏水在售，但多是4.5升的大瓶水，厂家地址是北京，并未发现被曝光的18.9升/桶的广州产屈臣氏蒸馏水。

　　在多家超市，记者都询问了促销人员，只有个别人听说屈臣氏蒸馏水被查出不合格的消息，所有人都未收到厂家的相关通知或说明。有促销人员称，饮用水销售旺季是夏天，天一冷，饮用水的销售量就开始逐渐下滑，“不用说饮用水，饮料也一样，都进入了淡季。即使有些消费者听说屈臣氏出了问题，但从销售量上看不出来有多大影响，况且大连这边也没有销售相同规格的蒸馏水。 ”

　　不合格水口味不变

　　据了解，菌落总数是衡量饮用水质量状况的重要指标，总数含量的高低，表明饮用水受微生物污染的程度大小。根据规定，蒸馏水是按照GB 19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》进行检测的，其中规定菌落总数的限值不能超过20。企业在生产过程中由于桶和桶盖消毒不完全、生产设备清洗不完全，或是车间清洁程度不够等都会导致超标。不过记者搜索发现，虽然目前水的国标中微生物指标有“菌落总数”一项，但是包括食品法典委员会等机构并无这一要求。

　　有食品专家介绍，饮用菌落总数超标的水，很可能引起呕吐、腹泻、头晕、恶心等症状，不过消费者无法从口感上分辨出来。

　　数据

　　桶装水合格率低于瓶装水

　　“瓶装水的合格率其实已经达到98%以上。”广东省瓶装水协会会长罗坦指出，品牌饮用水合格率主要受桶装水影响。据其统计，今年广东市场桶装水历次抽检的结果合格率在82%以上。 “瓶装水是螺旋盖，旋入式的模式让瓶盖和瓶身的密封性很好。而桶装水的桶盖是打进去的，密封性稍差，如果在搬运过程中野蛮装卸很容易影响桶装水的密封性。 ”罗坦指出。

　　饮用水抽查结果不乐观

　　早在今年7月，广东省质监局公布了今年对饮用水抽查的结果。

　　115批次的样品中，共有18批次

　　不合格，不合格率为15.7%，不合格项目同样集中在菌落总数、溴酸盐等指标上。

　　9月份广州市工商局公布的二季度流通环节饮用水抽样检验情况显示，共抽检了65批次的饮用水品牌，合格的批次仅为45批次，合格率为69%。
　　（半岛晨报、海力网 记者 于克春）

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