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卧底惠氏奶粉 不合格奶粉拆了重装罐
http://www.redsh.com 2013-09-06 红商网 发布稿件

    记者又按照老员工指的方向,从一个一人高的柜子里拿了一个一次性口罩戴上后,便开始工作,记者仔细看了看这个叫做“返工粉间”的地方,这个车间大概有80多平方米,为了便于描述,记者暂时将这个车间分成了两个区域,一个放着从各个车间生产线上回收来的奶粉,包括罐装奶粉和袋装奶粉,这个区域放着几个很大的灰黑色的回收箱,而另一个区域主要是拆粉的地方,这个区域并排放着三个大的铁质桌子,大约有6平方米,工人将要被拆开的奶粉整整齐齐地摆开,工人拆开后倒在一个袋子里,而在车间的最后边,放着封口机。

    记者进门后,他们便开始正式工作,员工把从各个车间生产线上回收下来的不合格奶粉的灰黑色箱子推到大铁桌子旁边,记者看到,被推过来的箱子里装的是罐装“金装幼儿乐”,铁罐子在这个回收箱里乱七八糟地放在一起,一位工人把回收箱里的奶粉罐子取出后,一罐一罐放在了桌子上,在桌子旁边还放着一个电子秤,还有一个大漏斗,另一位工人取出了一个牛皮纸袋子,放在一个固定袋子的简易机器上,就把漏斗放在了袋子口上,这时候又过来了两位工人,拿起已经放在铁桌子上的金装幼儿乐奶粉开始拆罐子,然后再把罐子里的奶粉通过漏斗倒进牛皮纸袋子里。由于这种奶粉罐子里还有一把小勺子,所以有时候工人要伸手去取回罐子里的勺子,这个时候工人手上戴的接触机器的手套,会与奶粉产生接触,看起来不是很卫生。

    记者记得很清楚的是,4月11日下午,记者和工人一同拆解的是200克袋装金装幼儿乐奶粉,这些奶粉因为什么而被下线的呢?工人告诉记者:“在生产的时候因为破袋或者批号打错会被回收过来。”

    记者看到从灰黑色的塑料回收箱里拿出来的幼儿乐奶粉齐刷刷地摆在铁质桌子上,一个工人拿出剪刀在摆好的奶粉袋子上一个个剪开,另外专门倒奶粉的工人把奶粉倒在一旁的牛皮纸袋子里。

     3工人说:可能一周也可能一月

    当牛皮纸袋快装满时,往袋子里倒奶粉的工人停了下来,从袋口取下漏斗,从一旁的柜子上拿出了一个银白色半人高的锡箔袋子,将牛皮纸袋子里的奶粉又倒在锡箔纸袋子里,随后将装有奶粉的锡箔纸袋搬到一旁的电子秤上。

    这位工人对记者说:“一个锡箔纸袋子就装20千克的返工粉。”随后他看见电子秤上显示的奶粉重量有点儿重,于是从桌子上拿一把铲子,从锡箔纸袋子里取出了一些奶粉,这个时候电子称上的数字显示是20千克,才把电子秤上的锡箔纸袋子搬到了一旁的物料架上,就这样工人不断重复着相同的工作,直到把灰黑色回收箱里的200克金装幼儿乐全部拆开装进锡箔纸袋子里,这个时候在一边的物料架上已经放满了6袋装有返工粉的锡箔纸袋。

    当全部把返工粉车间的奶粉拆开倒完后,来了两个工人用叉车将物料架拉到不远处放着的一台封口机旁边,两个人将锡箔纸袋子抬起放在了封口机上,通过高温将锡箔纸袋子里的空气抽出,然后密封锡箔纸袋子,就这样两位工人陆陆续续将锡箔纸袋子全部密封好之后,放在一旁的物料架上。

    最后一位工人从柜子里取出来一个橙黄色的写满字的标签,记者看到上边写着“金装幼儿乐、返工粉”等字样,以及回收日期、回收单位以及回收原因,在回收原因一栏里写得非常简单,就是“返工”。

    工人告诉记者:“之所以要抽干锡箔纸里边的空气,就是为了保证返工粉不会变质坏掉。”

    至于这些返工粉什么时候被重新利用,要等待下次生产同批次奶粉时,时间上具有不确定性。

    工人说,有时候要等一个月才能用到,作原料添加到奶粉新奶粉里边,回收完了后会被送到一个地方储存。等待下次利用。

    那怎么样才能保证质量呢?何况这些奶粉的生产日期是2013年4月10日,等下次利用的时候已经是别的生产日期的奶粉了。

    第二次记者与工人拆粉,主要是负责拆封罐装的金装幼儿乐,记者发现,每次拆粉都是前一天从线上回收的不能出厂销售的奶粉。

     4返工粉合不合法?

    律师:不管何时用均涉嫌违规

    那么这样的返工粉被重新利用是否可以呢?

    记者采访了青岛市海旭律师事务所的高律师,高律师告诉记者:“由于该企业生产的是特定人群的奶粉,以婴幼儿为主,所以其生产标准应该更加严格,把不合格产品拿回来重新使用,对于产品中的营养素会有破坏作用,其中包含质量问题、营养学的问题,还有价格、价值的含金量问题,他们回收从生产线上下来的不合格产品时,对其卫生控制是否严格也是一个非常重要的问题,企业向产品中添加返工粉的问题,应该提交质量监督局检测,对返工粉重新使用,不仅存在食品安全卫生隐患,而且也侵害了广大消费者的知情权,食品生产加工企业应以诚信为本,加强自律。”

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