新京报记者在北京调查了市面上公开售卖的瓶装水,调查显示,占据主要市场份额的15家水企业中,共有19种瓶装水产品。
其生产标准可分为国标、地标和企标(产品包装上分别以“GB”、“DB”和“Q”打头)。
除农夫山泉执行的是浙江地标外,有8家执行的是天然矿泉水国标,4家执行的是纯净水国标,而包括3家矿物质水和3家其他饮用水在内的品牌执行的是各不相同的企业标准。也就是说,19种瓶装水共采用了9个不同的标准。
天然水、天然矿泉水、矿物质水、纯净水等等,商家包装的众多瓶装水概念,让消费者摸不着头脑。同时,每种标准背后存在的隐忧,让人对瓶装水质量生疑。此外,印刷在瓶子上,理应公开告诉消费者的企业标准,均称为“商业机密”,这些攸关健康的数据,公众无从得知。
包装饮用水标准
我国目前存在食品质量标准与食品卫生(安全)标准并存的局面。包装饮用水国家标准有4项,分别是:
GB8537《饮用天然矿泉水》,规定了饮用天然矿泉水的质量和卫生要求;
GB17323《瓶装饮用纯净水》规定了瓶装饮用纯净水的质量要求;
GB17324《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定了瓶(桶)装饮用纯净水的卫生要求;
GB19298《瓶(桶)装饮用水卫生标准》规定了除瓶(桶)装饮用纯净水之外的其他包装饮用水的卫生要求。
天然矿泉水(国家标准)
汇源天然矿泉水 执行GB8537
火山岩饮用天然矿泉水 执行GB8537
北大荒(7.00,0.00,0.00%)国水(火山冷矿泉) 执行GB8537-2008
蓝涧饮用天然矿泉水 执行GB8537
康师傅天然矿泉水 执行GB8537
阿尔山矿泉水 执行GB8537-2008
依云天然矿泉水 产品标签上并未标注生产标准
雀巢天然矿泉水 执行GB8537
配料标注混乱 依云、雀巢和蓝涧,产品标签配料标准为水,汇源和火山岩为矿泉水,还有的配料为天然矿泉水。此外,天然矿泉水国标GB8537-2008中,亚硝酸盐的含量为mg/L≤0.1,相比瓶装水国标中的亚硝酸盐含量mg/L≤0.005,高出两百倍。不过,专家表示,该标准符合国际通用标准。 共2页 [1] [2] 下一页 雀巢特别能恩奶粉吃出活虫 厂家检测一周无结果 雀巢超级能恩奶粉吃出异物 回应解释称奶粉受潮 雀巢食品屡曝质量问题 曾4次被查奶粉不合格 雀巢斥资1亿在云南建咖啡供应链 雀巢押注中国市场 投资1亿普洱建咖啡中心 搜索更多: 雀巢 |