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三全米饭套餐微波遭质疑 河南郑州被指监管滞后
http://www.redsh.com 2013-01-31 红商网 发布稿件

  餐盒抽样检验的到样日期为2013年1月10日,恰巧为《三全米饭套餐被质疑不适用微波》刊发的第二天

  中国经济网北京1月30日讯 据民主与法制网消息,2013年1月9日,《三全米饭套餐微波遭质疑》一文一经刊发,各家媒体纷纷转载。究竟什么样的餐盒可以适用于微波,方便食品又该如何既方便消费又保障安全?时隔近一月,三全米饭套餐食品托盒是否可微波遭质疑后又有什么新进展,河南郑州市质量技术监督局和三全公司又会作出哪些回应?刊发报道后,记者就三全米饭餐盒是否可微波进行了跟踪采访。

  2013年1月14日上午,河南郑州三全公司技术人员联系到记者,称《“三全米饭套餐”被质疑不适用微波》(下简称“报道”)内容与事实有出入。该技术人员称,“依据《预包装食品标签通则》标准相关要求,并没有要求在产品托盒上标注“微波加热”字样。”但对于为什么食品托盒的生产许可证副本上没有“可微波”功能项,进货检验的过程中食品托盒是否具备可微波功能等问题,郑州三全食品(002216)有限公司并没有直接答复。

  检验结果“仅对来样负责”

  方便食品安全与生活息息相关,而我国现行食品安全监管一般情况为属地管理,各市、县对行政区域内的食品安全问题进行监管。三全米饭套餐是否适用于微波,郑州市质量技术监督局怎么看?记者采访了郑州市质量技术监督局宣传处李处长,“对媒体提出的质疑,我们需要先对情况进行摸排调查才能给予回复”。

  1月24日,该局回复称三全米饭套餐所使用食品托盒“具有法定检验机构对该产品包含耐微波炉试验检验项目的合格检验报告。”但调查中记者发现“合格检验报告”存在诸多疑点。

  在郑州市质量技术监督局反馈的信息中,并没有提供记者要求公开的2012年三全食品托盒相隔一个月以上的两个批次检验报告。面对疑问,只提供了一份由苏州市产品质量监督检验所出具的编号为“2011苏质监验字006号《检验报告》”。

  该份米饭容器委托《检验报告》(下简称报告)不仅“仅对来样负责”,且到样日期却为“2013年1月10日”,恰恰是记者公开刊发报道的第二天。到样检验的米饭容器样品基数为25个,《报告》中关于微波检测项为感官、外观、结构、容积偏差、耐温性测试、微波炉试验、蒸发残渣、重金属、脱色试验。

  为什么没有产品批次检验报告,而只是2013年1月10日才到样的送检报告?三全米饭套餐上市后的几年间是否有过对餐盒可以微波的检测?郑州市质量技术监督局在日常监管过程中是否起到监管作用?普通消费者又该如何辨别方便食品餐具是否适用于微波?记者电话采访了郑州市质量技术监督局食品处周处长,“我没有接到领导授权,所以暂时无法对您的采访做出回答,等我和领导申请后再答复你。”挂断电话后,记者下午再次致电,食品处办公人员称领导均在外开会,暂不方便接受采访。(来源:中国经济网  作者:赵昀伟)

 

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