10月31日消息，消费者洪小姐在订的光明新鲜杯牛奶中发现结块，并伴有苦味。

　　据亲贝网了解，洪小姐10月份订的光明新鲜杯牛奶，保质期为5天，200ml/杯，10月19日送到后，即放入冰箱。10月22日取出饮用，发现味苦。打开杯盖，发现奶已结块，上半部分成黄绿色清水样。23日，打开另一杯，发现一样的情况。这种类似的情况在洪女士身上也发生过，于是洪女士决定向厂家打电话讨个说法，但是令洪女士非常失望，厂家以已过保质期为由拒绝处理，洪女士无奈至极只好找媒体投诉，希望对方能给自己个说法。

　　经媒体介入后，据洪小姐反馈，明乳业的人却想用冰箱的温度不符合牛奶的保存条件为由推卸自己的责任，只补偿了洪小姐两杯鲜牛奶。但洪小姐也饿不想因为此时耗费太多的精力，也勉强接受了光明的补偿。