思念食品过氧化值仍不合格 食用或导致腹泻
在广东省工商局去年第四季度对速冻米面制品的抽检中,思念食品被检出有食品不合格。报道称,该公司生产的“中华面店西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”过氧化值项目超标,后企业申请复检,目前复查结果已出,两个批次的速冻食品仍为不合格。
过氧化值是反映食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的指标,超标或显示食品酸败,人吃后有机会导致腹泻。
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来源:广州日报 责编:苏小小
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