地沟油的危害,大家都知道。可是它到底是怎么加工来的,很多人未必见过,在滨州市博兴县兴福镇就有一家生产地沟油的黑作坊,记者蹲守三天,终于搞清楚沟油的来龙去脉了。
树林深处小作坊半夜加工地沟油
根据热心观众给记者提供的线索,晚上七点钟记者在滨州市博兴县兴福镇鑫丰源路,看到了一辆拉油桶的三轮车,车上有八九个大油桶,车身和油桶都沾满了黑乎乎的油渍。记者一路跟踪,几分钟后这辆三轮车拐进了一条田间小路,驶进了一片玉米地里。十几分钟后,三轮车又回到了马路上,而车上的油桶则不见了踪影。
知情人告诉记者,地沟油的加工作坊就在这条田间小路的尽头。在这位线人的带领下,记者走了三里路,终于见到了这家地沟油的作坊。昏暗的灯光下,记者看到了一间简易的木板房和一处敞篷。一名工人正在给一口大锅添加煤炭,一会儿大锅上就升起了阵阵的白烟,虽然记者离作坊有几十米的距离,但很快就有一股浓重的臭味扑面而来。正当记者专注于这名工人的时候,远处突然传来了三轮车的声音。
三轮车一路驶来直奔小作坊,原先的那名工人也拿着手电上前接应,晚上八点左右两名工人把车上的货物卸了下来。卸完货物后,一名工人开始用铁锨把东西放进旁边的大锅里,知情人告诉记者,三轮车刚刚运来的就是猪肉下脚料,接下来用大锅加热熬制,这也是地沟油加工的第一步。
十几分钟后,这第一锅就熬制好了,工人把熬制好的肉和油,用铁桶装入旁边的压榨机里进行压榨,这就是地沟油加工的第二步——榨油。就这样熬制完后压榨,压榨完后再熬制,直到晚上十一点多记者离开时,这名工人还在热火朝天地忙活着。而令记者纳闷的是,眼前的工人明明正在加工地沟油,记者却没见到地沟油的踪影,难道是这名工人跟我们玩起了魔术。
白天再访黑作坊探清地沟油“流向”
由于晚上光线差看不清楚,为了能更直观地看清整个地沟油的加工过程,记者准备在天亮后再次探访黑作坊。
第二天中午,记者利用工人休息的时间,悄悄地走近了这片杨树林。在通往树林的小路上,记者恰巧看到洒落在地上的几块肉,肉的颜色有些发暗而且散发着臭味,这就是小作坊用来加工地沟油的原料。来到小作坊后,记者发现这个小作坊位于树林的深处,位置十分隐蔽,北面、东面和南面都被高大的杨树包围着,西面则是一处四米多高的河堤。靠近小作坊,记者首先看到的是十几个黑色的大油桶,最北面是一间小板房,南面是一个敞篷,敞篷的北侧是口大锅,南侧是台榨油机。为了方便熬制炉子已经被埋在了地下,旁边的地上还散落着没有熬制的肉。在榨油机旁边记者看到,经过压榨的猪油被两条铁槽引到了一个土坑内,(音效)原来“失踪”的地沟油都“流进”了这里。为了避免被人发现,在经过一番查看之后,记者迅速离开了现场。
由于在土坑里发现存有大量地沟油,而进出小作坊的路只有一条,于是记者便在路上进行“蹲守”,但一直等到晚上9点多,依然没有发现任何动静。
凌晨开始蹲守“拉油车”终现身
土坑里的地沟油究竟“流向”了哪里呢?第二天凌晨四点,记者再次来到了黑作坊“出口”进行蹲守。
记者凌晨四点再次来到了鑫丰源路小作坊的出口处,但拉油车和三轮车却迟迟没有出现,在凌晨5点半左右,记者决定再进走进黑作坊。
靠近黑作坊之后,由于不知道小屋里有没有人,记者并没有太靠近,只是远远的看着三轮车停在那里,地上堆满了油桶,记者判断今天肯定会有地沟油运出,于是回到车上继续守候。
早上7点半左右,记者看到一个工人骑电动车走了出来,为了弄清油桶里是否装满了油,记者再次走进小作坊,进去之后记者却正好看到另一个工人正在装车,而从工人搬运油桶的动作和声音来看,并不像是装满油的样子,难道这个三轮车并不是进来拉油的?记者带着疑惑再次回到了停在路边的车上继续等待。在早上9点左右,情况出现了转机,在那条小路上突然出现了一辆白色的油罐车。
就在白色油罐车进去不久,三轮车拉着油桶就走了出来,在走到他们掉肉的那个地方,三轮车突然停了下来,下来一个人把掉的那些肉扔到了车上,接着便向远处驶去,记者在经过考虑之后,决定继续等着油罐车出来。在前后出来2个工人后,9点40分左右油罐车终于缓缓驶了出来,记者随后便跟了上去。
走了不远后,油罐车开进了鑫丰源路路边的一个院子里,并且先前出来的三轮车也停在里面,又等了20多分钟后,油罐车再次驶了出来,记者随后继续跟了上去,没走多远,油罐车就来到了一个地磅处过磅,过完磅之后,油罐车又开了出来。走了没几百米,油罐车司机下车后走进了一个院子里,出来后上车就把车开了进去,记者在大门往里看到,油罐车又在抽油,原来这也是家生产地沟油的作坊,而两家的距离相隔不到500米。
油罐车驶出来后沿着205国道就向南驶去,记者接着也跟了上去,走了大概有五六公里,油罐车就向西拐去,驶入一条乡村公路,走了大概10多分钟后,油罐车再次来了一个有地磅的地方过磅,过磅后,又调头沿着小路驶去。大概行驶半小时后,油罐车又进了曹王镇的贾李村的一个院子内,在停了半个多小时以后,油罐车又驶了出来,一直沿着一些小路走,在经过2个多小时的颠簸后,来到了淄博桓台的起凤镇,而这辆车究竟要驶向哪里呢?
追踪守候三昼夜“地沟油”去向终探明
经过三天的追踪,记者终于查清了这辆满载地沟油的车的去向,它究竟要驶去哪里呢?
油罐车进入桓台县起凤镇海王路之后,车速降了下来,在行驶了几百米之后,驶入了海王路路边的海王集团。难道海王集团就是这辆满载地沟油的油罐车的终点吗?记者进入工厂了解情况。
一位工作人员表示,蓝桶干是用来盛油的,一罐多10吨,油有专门送的,大车一天一趟,一趟拉10吨。
对于这样的结果,记者感到有点不能相信,毕竟海王集团是家上市公司,在当地也是首屈一指的大型企业,为了打消心里的疑惑,记者继续和工作人员了解情况。
这位工作人员表示,用的就是油脂油,就是不一个名称,有的叫做脂肪油。
据了解,桓台海王集团主要是生产饲料的一家上市公司,现在每天的产量在200吨左右。记者在政府公开信息服务平台上查询到,早在2011年9月28号山东省人民政府办公厅就下达了《关于严厉打击“地沟油”违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作方案的通知》,通知中明确指出严禁使用“地沟油”和餐厨废弃油脂生产加工动物饲料。
编后:用“地沟油”生产的饲料,喂养出来的家畜体内是否会沉淀下地沟油中所含的有毒成份呢?人吃了这种家畜的肉会不会对身体造成伤害呢?既然省政府办公厅已经下达了明确的文件,为什么如此大规模的公司使用地沟油,而无人问津、没人查处?