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郑州消费者曝麦当劳汉堡上布满霉点
http://www.redsh.com 2012-08-28 红商网 发布稿件

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  执法人员介入,责令停用涉事批次食品,并将对其进行处罚

  □记者 王玮皓 实习生 渠雪冰 文 记者 李康 图

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  8月25日,市民王先生在郑州市众意路与商务内环交叉口的麦当劳餐厅就餐时,发现面包上竟布满霉斑,遂向店员投诉,并要求作出解释。但麦当劳却以经理不在为由,对此不置一词,只给出了退还餐费、补偿餐券的解决办法。直到卫生执法人员到场,麦当劳才正式认可了面包发霉一事,作出道歉。对此,执法部门将依法对该麦当劳餐厅作出处罚。

  汉堡上竟长许多霉斑

  遭遇

  8月25日下午,记者在众意路与商务内环路交叉口处的麦当劳(微博)餐厅内见到了消费者王先生。在他面前是一个麦辣鸡腿汉堡,汉堡上层的面包已经不见了一半,在剩余的面包上,可以清晰地看到6处芝麻大小的绿色霉斑。

  王先生说,当天中午1时,他和朋友来麦当劳吃饭,一人要了一份汉堡套餐,边聊边吃。可刚咬了一小口汉堡,王先生突然看到手上的面包有一片霉斑,立即叫来了服务员。“服务员连声说着‘对不起’,用手快速揪下了一大块带着霉斑的面包,我当时就很气愤,如果他把整片发霉的面包拿走,我就一点证据都没有了。”

  “面包上怎么会有这么大一片霉斑?制作时为什么看不到?”王先生说,他要求店方负责人就此作出解释,但店员告诉他经理不在店内,直到半个小时后,王先生才接到一个自称店经理的电话。“他向我保证食品肯定不会过期,愿意退还餐费,但我要的不是保证,而是一个说法。”王先生说,对方称无法解释,而此后店内再没有人来处理此事。

  迟迟等不来一个说法

  无奈

  当天下午,记者找到该麦当劳餐厅一位值班副经理,她说,已经查看了这个批次的面包,没有发现过期的产品,根据餐厅的经验和管理,不应该发生面包霉变,以前也从来没有发生过这样的事,对此自己无法下结论,只能向店经理汇报。

  随后,记者拨通店经理马先生的电话,他表示自己并不在现场,无法判断事情的原因,需要向上级公司汇报,进行检测后才能答复,并请消费者在店内等待,公司会派人赶来。

  一个多小时后,马经理打来电话,表示上级公司的人无法赶来,自己在外地出差也回不来,必须等星期一再来店里解决。随后,该麦当劳的工作人员找到王先生,希望退还餐费并补偿一些玩具了事,但被王先生拒绝。至此,距离事发已过去了3个多小时。

  无奈,王先生向郑州市食品药品监督管理局投诉。

  执法部门将对其进行处罚

  进展

  当天下午,郑东新区食品药品监督局和郑东新区社会事业局共4名执法人员赶到现场。随后,一位自称该麦当劳餐厅“第二副理”的刘经理才走出了办公室。

  在仔细检查带有霉斑的面包后,郑东新区食品药品监督局局长朱明忠说:“根据感官就可以明显判断出面包发霉的事实,根本无需检测。”随后,执法人员进入该餐厅的后厨,对货架上的半成品面包进行了检查,发现使用的面包没有过期。刘经理表示,消费者购买的面包确实发霉,可能是因为供应商方面的问题,公司会进行追查。

  “麦当劳作为国际企业,产品出现问题,应第一时间对消费者进行解释,并主动给予道歉、赔偿,而不是推来推去,让消费者等待了一下午,这样的做法有损大企业的形象。”现场,朱明忠对麦当劳餐厅的做法进行了批评。刘经理也代表餐厅向消费者王先生道歉,并给予了100元赔偿金以及礼品。

  当天下午,郑东新区社会事业局执法人员完成行政执法询问笔录后,要求麦当劳停止使用该批次面包。执法人员表示,根据《食品安全法》第八十五条:经营腐败变质、霉变生虫等或者感官性状异常的食品,违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,可由有关主管部门没收违法生产经营的食品,并处二千元以上五万元以下罚款。本周内,将对麦当劳作出处罚。

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    来源:大河报   责编:苏小小









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