虞先生向本报维权热线85188518反映:前天晚上,我在星巴克喝咖啡。快喝完的时候,一只苍蝇“大驾光临”,掉进咖啡杯里。我向服务员投诉,服务员却说:“公司规定,只要不超过三只苍蝇就没问题!”
苍蝇,服务员却说不超过三只就没问题
“前天晚上,我和爱人在星巴克喝咖啡。我爱人点的是一杯中杯焦糖玛奇朵,在快要喝完的时候,她的杯子里掉进一只苍蝇。”虞先生说,当时苍蝇的脚还能动。
于是,虞先生的爱人拿着咖啡杯给服务员看。服务员表示,愿意为客人倒杯清水或者续一杯咖啡,作为弥补。“我们并不是要弥补或赔偿,星巴克咖啡厅给人的印象还是比较整洁优雅的,不应该出现这种情况。”虞先生说,服务员当时的回答却令他十分震惊,“服务员的原话是:公司有规定,只要不超过三只苍蝇就没问题!”虞先生说,这位服务员并没有说,公司规定的是一杯咖啡里不能跌进三只及以上苍蝇,还是整个门店环境里不能有三只及以上苍蝇。“虽然很难接受服务员的说法,但是现场没有其他相关负责人,所以就不了了之了。”虞先生表示。
“不超过3只苍蝇”是内部的考核要求
之后,记者通过虞先生的消费小票,拨通了星巴克客户关怀服务中心的电话,求证该公司是否有规定,“不超过三只苍蝇就没问题”。
星巴克分店经理吴经理回复表示,公司的确有这个规定,但是只针对内部的环境考核。“我们对门店有环境卫生的标准,尽量用灭蝇灯等除害方法除掉苍蝇,整个店内超过三只就是不合格。”吴经理表示,服务员肯定是误把内部环境考核要求,当成可以解释给客人听的说辞,答复给了客人。
“事情发生时,我们的值班经理恰好不在场,服务员毕竟经验不足,解释欠妥。”吴经理说,一般情况下,如果客人在用餐时遇到苍蝇跌落,服务人员必须在第一时间询问客人是否有不适感,然后为客人更换食品或附赠一份礼物作为弥补,并且还要对店内环境重新检查。
“我们愿意向这位顾客道歉,这是个误会。”吴经理说。
第三方说法:
下城区卫生监督所相关负责人:餐饮店内该不该有苍蝇,有多少只苍蝇就不合格,目前没有法规明确规定。但我们一般会以“视野内2-3只”的这个标准来衡量,也就是说,一眼望去店内的苍蝇数不超过3只为基本合格。介于不同类型的餐饮环境状况不同,我们建议消费者,在发现有苍蝇不慎坠入的时候立即现场取证,并通知卫生管理部门重新检查餐厅卫生。如果食品本身混有苍蝇等不明物,商家将被罚款2000元-5万元不等。
下城区消费者协会副秘书长国平:用餐时有苍蝇不慎坠入属于意外事件,消费者应立刻找餐厅的相关负责人反映。双方可以按照重新更换食物、折扣、送礼等方式,协商合理的弥补方式。但如果商家一味强词夺理,并且餐厅卫生环境的确很差,消费者可联系卫生管理部门或消协投诉。 中国首家星巴克地铁店将诞生武汉 顾客滞留但不消费阻碍星巴克在中国发展 韩国Caffebene进入中国市场 挑战星巴克 星巴克“传销式招工”惹争议 大打温情牌 星巴克等跨国公司有多依赖中国? 消费者只坐不买星巴克拓展中国市场或遇瓶颈 星巴克CEO称中国是高利润率市场 星巴克:被“爱”太多也许会成一种负担 顾客逗留不去成星巴克中国扩张一障碍 分析:星巴克中国的“特浓咖啡”之路 星巴克计划三年内门店数扩3倍 利润率是硬伤 星巴克:中国有望成全球第二大市场 杭州商业新品牌井喷 星巴克首进萧山 星巴克将加大开拓中国小城市市场的力度 星巴克中国区副总裁:今年内有望进入海南 星巴克魔法背后秘密:关键在如何运营好“一家”门店 星巴克华裔女董事:我为何加入星巴克? 星巴克用胭脂虫为饮品加色 或令哮喘者过敏 星巴克拟全力攻坚欧洲市场 绿山将扩大与星巴克合作 收盘大涨10.04% 搜索更多: 星巴克 |