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近日，国际食品包装协会称，五谷道场、统一等多个知名方便面品牌所用的纸桶外层有害荧光性物质含量超标。对此，中国食品科学技术学会面制品分会昨天反击称，内层纸碗足以确保食品安全。
国际食品包装协会
超标产品涉及多个大牌企业
国际食品包装协会近日公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、五谷道场原蛊鸡汤面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。
该协会常务副会长董金狮指出，“荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解，而是在人体内蓄积，大大削减人体免疫力，会成为潜在的致癌因素。”
董金狮表示，目前我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求，一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层荧光物质的含量。企业为降低成本，很容易使用非食品级纸。
中国食品科技学会
内层纸碗足以确保食品安全
对于国际食品包装协会的上述检测结果，中国食品科学技术协会面制品分会昨天给记者发来声明表示了质疑，声明强调：方便面容器的内层纸碗足以确保食品安全。
声明称，目前世界主要方便面生产国如日本、韩国等，其产品均采取类似的双层结构，内层使用原浆纸材料，外层印刷隔热纸材使用再生纸材。方便面纸容器的内层“纸碗”和外层“碗标”具不同功能，适用于不同的安全标准；而目前我国的所有方便面纸质容器内层与食品接触的纸碗、纸杯均是严格按照国家相关标准执行，不存在“污染”或“致癌”等问题。另从环保的观点看，再生纸如果能够做到不残留或不迁移出有害物质，也可以循环再利用并应用于食品包装。
包装协会再回应
再生纸有害物会向内迁移
对于中国食品科学技术学会的质疑，国际食品包装协会昨天立即再次回应：方便面桶的外侧是再生纸的有害物会向内迁移，并给人体带来危害。
声明称，国家标准对纸质餐饮具有明确规定，不得使用再生纸，荧光物质也有严格规定，在紫外灯照射下，100平方厘米的纸样中，荧光物质不得超过5个平方厘米。
“企业使用再生纸没有获得政府部门和检测机构的认可”，董金狮表示，纸桶外侧再生纸中的有害物不但会向内迁移，而且纸板或成品会一个个摞在一起，直接污染另一个产品的内侧。
声明称，所有食品包装、容器、工具等，都必须按照食品用原料和添加剂的规定执行，这一点没有任何讨论余地。 聚焦五谷道场等12家企业失败教训 五谷道场一再亏损 中粮董事长力挺再投2亿 中粮五谷道场去年再陷亏损 质疑声未停歇 中粮五谷道场再出新品 面饼脂肪少于1％ 太子奶欲复制“五谷道场式”重生 疯狂加多宝隐患重重 王老吉被疑是下个五谷道场 宁高宁催促新品尽快上市 五谷道场对垒白象 五谷道场改姓中粮 仍是非油炸 盘活五谷道场 中粮正式进军方便面市场 中粮撑腰“非油炸”五谷道场重返市场 五谷道场下周清偿债务 中粮集团重组基本完成 五谷道场拟下月投产 1亿元的鸡肋？中粮重整五谷道场深陷法律门 五谷道场全面崩盘 重获生机 中粮正式接管五谷道场 宋国良空降领军 中粮集团接手 五谷道场5月复出追踪 康师傅创始人掌舵新五谷道场 中粮集团接手 五谷道场产品预计5月复出 中粮接盘五谷道场 有意注入香港上市公司 中粮集团重组陷僵局 五谷道场将面临破产 搜索更多: 五谷道场 |
