“CMC”究竟是何种食品添加剂

福娃娃牌营养快线饮料中含不明添加物

中国质检网消息 （中国质量报记者 龚琛虎）产品外包装标签上标示的产品配料为食品添加剂“CMC”，而国家相关标准中并没有“CMC”这种食品添加剂。面对记者的质疑，福娃娃牌营养快线饮料生产厂家，枣庄汇科源食品有限公司的工作人员，在电话中语无伦次，含糊其辞，竟然也说不清“CMC”为何种食品添加剂。

福娃娃牌营养快线中添加了“CMC”

福娃娃营养怏线

日前，江西九江市民王先生向记者反映，称九江市场上销售的一种福娃娃牌营养快线饮料中，添加了“CMC”。 “CMC”到底是什么配料？王先生特向记者咨询。王先生向记者出示了一瓶福娃娃牌营养快线饮料，记者观察到，其产品标签上标有：“配料表：纯净水、白砂糖、奶粉；食品添加剂：CMC、柠檬酸、安赛蜜、甜蜜素、山梨酸钾、食用香精；产品种类：果味饮料；制造商：枣庄汇科源食品饮料有限公司”字样。另外，红底白字：“福娃娃”三个字的右上方有“TM”标识；白底红字“营养快线”四个字的右下方也有“TM”标识。标签上还有“奶香果味饮品、香浓奶味+纯正果味、多种营养素、原味、净含量280ml”等字样。

记者查询了国家卫生部发布实施的《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），从中并未查找到名为“CMC”的食品添加剂。

生产厂家解释不清“CMC”为何种食品添加剂

“CMC”到底是何种食品添加剂，9月13日上午，记者与枣庄汇科源食品饮料有限公司取得联系，该公司一各自称姓炎的工作人员在电话中告诉记者，“CMC”是一种稳定剂。当记者追问该稳定剂的具体名称时，这名工作人员则称“反正是国家允许添加的，对人体无害，具体名称我也不清楚，我再查一查、问一问吧！”

福娃娃营养快线酷似娃哈哈营养快线

记者观察到，福娃娃牌营养快线饮料与娃哈哈牌营养快线饮料的外形、标签上标示的文字、图案、色彩极其相似，二者难以分辨。

据王先生介绍，福娃娃牌营养快线饮料由于酷似娃哈哈牌营养快线，加之售价只有娃哈哈牌营养快线的一半，所以，该饮料在九江市下辖各县，特别是乡镇市场上销售量较大。与九江市相邻的安徽安庆市下辖各县的乡镇市场上，该产品也很有市场。

福娃娃营养怏线（左）与娃哈哈营养快线（右）你能分辨得出吗

与王先生的说法不同，枣庄汇科源食品饮料有限公司的工作人员在电话中告诉记者，福娃娃牌营养快线，在江西省有代理商销售，但该产品却没有投放安徽市场，安徽没有该产品的销售商。