昨日,中山市工商局通报今年上半年流通环节乳制品商品质量检测情况,抽查的150批次产品均未发现含三聚氰胺,在华润万家生活超市火炬区分店销售的一款光明纯牛奶“感官”指标不合格。
市工商局委托法定资格检验机构对石岐区、东区、西区等11个镇区37间超市、商场、妇婴用品店的乳制品进行抽查,150批次产品中,最主要的是婴幼儿配方奶粉共110批次,检测抽查成人奶粉15批次,检测抽查含乳饮料、酸奶、灭菌乳、调制乳等25批次。
婴幼儿配方奶粉的检测包含蛋白质、大肠菌群、三聚氰胺等15个项目,所有检测项目均合格;成人奶粉的检测包含感官、菌落总数、三聚氰胺等21个项目,所有检测项目均合格。
在本次含乳饮料、酸奶、灭菌乳、调制乳等其他乳制品的质量检测中,有一批次产品不合格,一款生产日期为2011年2月2日的250毫升“光明纯牛奶”的“感官”指标不合格,被综合判定为不合格产品,该款牛奶为光明乳业(泾阳)有限公司生产,在华润万家生活超市(中山)有限公司火炬区分店销售。
据了解,含乳制品的感官指标要求是:色泽均乳白色或稍带黄色,滋味和气味要无异味,呈均匀细腻乳浊液、无分层、允许少量沉淀。 |