网民质疑:五个重庆为什么不提质量重庆
中国西部网的权威播报刊发了《重庆“天友酸牛奶”名不副实》的文章,就网民纷纷质疑等内容与“天友酸牛奶”的生产企业重庆天友乳业集团进行了核实。
核实时间:2011年8月29日11:05(用时14分23秒)电话沟通
A:中国西部网维权热线主持王华君
B:(熊大勇:重庆天友乳业集团策划部经理)
参与:网民关注和中国西部打假识假反侵权信息库专家、律师维权团
网民关注:重庆天友乳业集团的“天友酸牛奶”是否违反有关规定
王华君:贵公司知道后,熊总代表天友公司给我们回复了意见。说:公司领导和董事长对此事相当重视,也认为确实不符合国家食品安全标准的一些规定。
网民关注:问问公司现在的具体措施做到了哪一步?
天友熊大勇:现在就是新包装在路上了,回来之后马上更换。
天友熊大勇:加了两种(菌)就是酸奶,加多了就是发酵乳。这是一个明确规定,(公司)该调整过来的就是调整过来。
专家、律师维权团注:GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》发酵乳(fermentedmilk)是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品。GB4789.35?2010《食品安全国家标准:食品微生物学检验乳酸菌检验》本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。
王华君:重庆质监局到现场没有?
天友熊大勇:来了的,执法大队都来了的,很重视。
王华君:他们谁来的?
天友熊大勇:具体谁来的不清楚,这是技术中心在对接。来后对我们的产品,他们也抽检了,认为该标注发酵乳就标注发酵乳。
天友熊大勇:(重庆市质监局)他们来后就是要求我们企业赶快按照国家标准规范,我们该整改的整改三。
王华君:应该是GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳
专家、律师维权团注:按照产品名称和GB4789.35?2010《食品安全国家标准:食品微生物学检验乳酸菌检验》标准检测,产品的乳酸菌超出了两个以上,就不是酸牛奶。按标准检测和标称“天友酸牛奶”都是错误的。
网民关注:新希望应该负什么责任。是否是只给钱不管事
王华君:你说新希望是你们的控股单位,天友食品安全的技术法规和标准是由新希望总负责,还是天友自己负责?
熊大勇:新希望是我们的第二大股东,新希望没有参与我们实质性的经营。只派了一个财务总监。我们的技术要求,我们有一个技术中心。整个西南我们技术中心,他的检测就代表着国家检测。级别很高,所有国家的相关法规,包括我们的标签标注,都必须由技术中心拟定文字。全称叫重庆市天友乳业股份有限公司技术研究中心
王华君:你们所有的技术法规包括标签标识都由他们审定?
熊大勇:是的,由技术中心审定
王华君:与新希望有关吗?
熊大勇:没有关系。我们天友改制时,他们买了我们百分之46左右的股份,第一大股东是重庆市国资委。
王华君:那天友有几家股东?
熊大勇:五家。新希望、重庆市国资委、新希望下面的一个饲料公司、我们集团还有一家、公司员工有点持股(重庆国投代管)
网民关注:食品安全国家标准执行多长时间了,为什么重庆天友和监管部门还停留在标识问题上?食品安全法和国家强制性标准如何落实,五个重庆为什么不提质量重庆。
王华君:该问题发生后,公司哪些领导参与研究此事?
熊大勇:天友公司总经理、党委书记、质量管代(公司负责质量安全的副总)、和我一起研究的,很重视。我一直在和王老师协调,企业很重视,包括技术中心、质监局积极配合,做出相关说明。我们是希望接到材料,今天就整改马上就换包装是多好的事呢。但在实际当中还是有个时间的问题,希望王老师能谅解企业的苦衷。